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Guida completa ai grandi vini dell'Irpinia. 144 aziende. 650 etichette

Guida completa ai grandi vini dell'Irpinia. 144 aziende. 650 etichette

di Luciano Pignataro
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Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986470
Collana: Guide
Anno Edizione: 2008
La cucina napoletana

La cucina napoletana

di Luciano Pignataro
La scommessa di Luciano Pignataro, autorità indiscussa della cucina meridionale, è far rivivere la tradizione della cucina napoletana in cui i piatti classici sono soggetti a nuove interpretazioni,...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836020638
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2025
La cucina napoletana di mare

La cucina napoletana di mare

di Luciano Pignataro
Da Gaeta a Maratea, passando per Napoli, le isole, la Terra delle Sirene, Pompei, il Cilento: le ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ristoranti e costituiscono...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181328
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità

Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità

di Luciano Pignataro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986760
Collana: Mediterranea
Anno Edizione: 2012
Le ricette del Cilento

Le ricette del Cilento

di Luciano Pignataro
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Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986432
Collana:
Anno Edizione: 2007
La Basilicata è servita 2008

La Basilicata è servita 2008

di Luciano Pignataro
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Prezzo: € 12,00
Editore: Tirsomedia
ISBN: 9788895281094
Collana:
Anno Edizione: 2008
La pasticceria napoletana in 300 ricette da non perdere. Dalla tradizione dei dolci di famiglia all'arte pasticcera dei migliori ristoranti

La pasticceria napoletana in 300 ricette da non perdere. Dalla tradizione dei dolci di famiglia all'arte pasticcera dei migliori ristoranti

di Luciano Pignataro
Il babà, la pastiera, la sfogliatella, e poi le zeppole, la zuppetta, gli struffoli, i susamielli, i rococò: attraverso i grandi classici della pasticceria napoletana, ciascuno ricco di storia e di...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854171022
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2014
Guida completa ai vini della provincia di Caserta. 48 aziende, 250 etichette

Guida completa ai vini della provincia di Caserta. 48 aziende, 250 etichette

di Luciano Pignataro, Maristella Di Martino
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Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986531
Collana: Guide
Anno Edizione: 2009
Il salotto gastronomico. Brocardi, ricette, poesie

Il salotto gastronomico. Brocardi, ricette, poesie

di Luciano Provenza, Roberta Memoli, Maria Vittoria D'Andrea
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Prezzo: € 10,00
Editore: Gutenberg Edizioni
ISBN: 9788875541637
Collana:
Anno Edizione: 2018
Funghi commestibili... Per non sbagliare fungo

Funghi commestibili... Per non sbagliare fungo

di Luciano Riccardo, Gatti Carlo
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Prezzo: € 22,00
Editore: Araba Fenice
ISBN: 9788895853079
Collana:
Anno Edizione: 2008