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La cucina delle feste di primavera. Cibi e tradizioni della Pasqua nel mondo

La cucina delle feste di primavera. Cibi e tradizioni della Pasqua nel mondo

di Marcello Stanzione, Bianca Bianchini
In sintonia con la primavera, che offre un'abbondante e multicolore varietà di verdura e frutta, il volume raccoglie 80 ricette all'insegna di una cucina sana, equilibrata e stuzziccante....
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Prezzo: € 24,00
Editore: Mimep-Docete
ISBN: 9788884245854
Collana:
Anno Edizione: 2020
Messina. Il sapore dei ricordi

Messina. Il sapore dei ricordi

di Marcello Sturiale, Uccio De Lorenzo
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Prezzo: € 14,00
Editore: Pungitopo
ISBN: 9788897601364
Collana: MARRANZANU
Anno Edizione: 2013
Riso alla pilota. Storia e tradizione di un piatto mantovano a denominazione comunale

Riso alla pilota. Storia e tradizione di un piatto mantovano a denominazione comunale

di Marcello Travenzoli
Il riso alla pilota è uno dei piatti più noti della gastronomia mantovana. Nasce storicamente nella fascia orientale della provincia virgiliana, quella che i Gonzaga trasformarono in una enorme...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sometti
ISBN: 9788874954964
Collana: Cucina pop
Anno Edizione: 2014
Il pescecarne. La cucina dei contrasti

Il pescecarne. La cucina dei contrasti

di Marcello Trentini
Interprete talentuoso della tendenza del surf and turf, lo chef stellato Marcello "Mago" Trentini propone originali abbinamenti tra carne e pesce. Partendo dalla tradizione piemontese e dal celebre...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858008430
Collana: TOP CHEF
Anno Edizione: 2013
La cucina della memoria. Piccolo manuale d'internazionalismo culinario

La cucina della memoria. Piccolo manuale d'internazionalismo culinario

di Marcelo Caracoche
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Prezzo: € 15,00
Editore: Rayuela Edizioni
ISBN: 9788897325185
Collana:
Anno Edizione: 2013
Le storie di un re di nome barolo

Le storie di un re di nome barolo

di Marchese Salvatore
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Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870216158
Collana:
Anno Edizione: 1993
Cucine dell'Umbria

Cucine dell'Umbria

di Marchese Salvatore
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Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130061
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
La cucina ligure di levante

La cucina ligure di levante

di Marchese Salvatore
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Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100736
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina della Lunigiana

La cucina della Lunigiana

di Marchese Salvatore
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Prezzo: € 16,53
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870214482
Collana:
Anno Edizione: 1989
La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette

La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette

di Marchese Salvatore
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Prezzo: € 15,49
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870214840
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1990