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Questa sezione contiene 19.180 libri
Le spezie in cucina
di Valeria CalamaroErbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori o rizomi: le spezie possono essere tutto questo. L'autrice ci fa scoprire la personalità di oltre 25 spezie, dall'aneto allo...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063881
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
Spezie. I sapori del mondo in cucina
di Valeria Calamaro, Concita CannavòLe spezie sono poesia, sono la terra, la nascita, la crescita e la morte, sono fatica e odori brutali, segni di sopravvivenza, riti, festa, fasti, culture immense, ma sono anche brevetti, mercati,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871066332
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2011
Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti
di Valeria Di MeglioAssaggiare i piatti di un determinato paese è forse l'esperienza più forte di vicinanza con la cultura del posto che ci sta ospitando o in cui abbiamo deciso di abitare: quando si prova cibo locale...
Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508770
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2023
Amma cucenà. Cucina, tradizioni e atmosfere dell'isola di Procida
di Valeria Di MeglioAmma cucenà è un imperativo categorico che negli anni si è tinto di malinconia e ironia, un'espressione corale, soprattutto femminile, dell'isola di Procida. Le procidane sono cambiate nel tempo,...
Prezzo: € 14,00
Editore: Infinito Edizioni
ISBN: 9788868615659
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione:
Decorazioni per Natale
di Valeria Ferrari, Maia BeltrameMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 2,53
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845123764
Collana:
Anno Edizione:
Wedding Training. Il manuale degli sposi. Tutto ciò che c'è da sapere per evitare di ritrovarsi in Tribunale
di Valeria Gritti, Paola MontedonicoMeglio la comunione o la divisione dei beni? E se siamo di due confessioni diverse, come si fa? E se, ancora, volessimo sposarci all'estero, il matrimonio sarebbe legalmente valido in Italia? Spesso...
Prezzo: € 13,00
Editore: Panda Edizioni
ISBN: 9788893782371
Collana:
Anno Edizione: 2021
Imparare l'arte del foraging. Conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico
di Valeria Margherita MoscaEsperta di foraging con una passione per il trekking e l'esplorazione, Valeria Margherita Mosca ci apre il mondo della raccolta del cibo spontaneo. Un mondo che è futuro, sostenibilità, bellezza,...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223284438
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2026
La cucina ligure di mare
di Valeria MelucciLa cucina di mare della Liguria è fragranza d'orto e gusto di scoglio. È misura, novità e tradizione che insieme fanno rivivere e reinventano tutti i sapori di una terra antica, legata tanto al...
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Prezzo: € 6,99
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108776
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina ligure di mare
di Valeria MelucciLa cucina di mare della Liguria è fragranza d'orto e gusto di scoglio. E misura, novità e tradizione che insieme fanno rivivere e reinventano tutti i sapori di una terra antica, legata tanto al...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181311
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
I dolci della Liguria. Ediz. illustrata
di Valeria MelucciLe oltre 300 ricette raccolte in questo volume dimostrano che l'arte dolciaria ligure è ricca di tesori squisiti. I suoi segreti sono svelati attraverso un goloso percorso, alla scoperta di torte e...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854109155
Collana: Tradizioni italiane
Anno Edizione: 2007