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Questa sezione contiene 19.211 libri
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809031906
Collana: ARTUSI
Anno Edizione: 2017
La cucina è una bricconcella. Un ricettario nato per posta
di Pellegrino ArtusiVentuno ricette, tre piatti al giorno, una settimana di esperimenti culinari e culturali per dilettare lingua e palato, con le piene sottigliezze del gusto, ma anche con le eteree delizie della...
Prezzo: € 5,00
Editore: L'orma
ISBN: 9788898038367
Collana: I Pacchetti
Anno Edizione: 2014
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiIn Appendice: "La cucina per gli stomachi "L'Accademia Italiana della Cucina è onorata di patrocinare questa edizione che rappresenta il segno di una lunga riconoscenza e il miglior omaggio...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809213906
Collana:
Anno Edizione: 2001
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa scienza in cucina oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita e,...
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Prezzo: € 38,73
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806126964
Collana:
Anno Edizione: 1991
Il nuovo Artusi. L'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiManuale pratico princeps della cucina italiana (il primo perché pubblicato nell'ormai lontano 1891, e il principale perché a tutt'oggi insuperato per la qualità delle ricette e la semplicità e...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Mursia (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788842537410
Collana: GOLOSIA E C.
Anno Edizione: 2007
Gelati e sciroppi. L'arte del freddo in trenta ricette della tradizione italiana
di Pellegrino ArtusiLa tecnologia ha modificato il modo di fare il gelato in casa. Ma una volta, quando non c'erano i frigoriferi e nelle abitazioni non esisteva ancora l'elettricità, come si faceva a fare, conservare...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267076
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,88
Editore: Salani
ISBN: 9788877820112
Collana:
Anno Edizione: 1994
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiNato da oltre vent'anni di ricerche e viaggi del suo autore, "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" è il libro fondativo della cucina italiana. Scritto e pubblicato da Pellegrino Artusi nel...
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Prezzo: € 22,00
Editore: La nave di Teseo
ISBN: 9788834604298
Collana: I fari
Anno Edizione: 2020
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,24
Editore: Calderini
ISBN: 9788870195545
Collana:
Anno Edizione: 1992
Artusi
di Pellegrino ArtusiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Keybook
ISBN: 9788861760004
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2008