di B. Nielsen Sfogliando le pagine troverete foto e ricette che invogliano a provare una grande varietà di piatti tipici della tradizione italiana. Chi ama cucinare proverà il piacere di cimentarsi nei vari tipi...
di G. Marzano, Karen Fingerhut, Olivier Rouault Una raccolta di ricette saporite e ultrafacili da preparare. Creative o tradizionali, salate o dolci, esotiche o tipicamente regionali, queste polpette si sgranocchiano durante l'aperitivo o come...
di Augusto Tocci Augusto Tocci in questo volume ci accompagna nel mondo rurale, quello della fattoria, dove le tradizioni, anche e soprattutto quelle culinarie, vengono tramandate oralmente di generazione in...
di Gianni Rizzoni, Silvana Biasutti Questa agenda del Brunello 2012 è un primo viaggio che intrapendiamo per raccontarvi come è un anno con questo, vino, con la sua storia, la gente, il territorio, la sua cultura.
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