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Il Mangiarozzo 2009. Guida alle osterie e trattorie d'Italia. Più che una questione d'etichetta è una questione di forchetta

Il Mangiarozzo 2009. Guida alle osterie e trattorie d'Italia. Più che una questione d'etichetta è una questione di forchetta

di Carlo Cambi
Ispirato alla gastrosofia di Brillat Savarin ("L'uomo mangia, ma solo l'uomo di intelletto sa mangiare"), il Gambero Rozzo s pone tre obiettivi: fare cultura del cibo, riannodare i fili della...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854112285
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2008
Il libro del limone

Il libro del limone

di Langellotto Carmen
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Prezzo: € 3,00
Editore: Dueffe Promozione e Sviluppo
ISBN: 9788890303517
Collana:
Anno Edizione: 2008
Ricette dalla Toscana. Ediz. multilingue

Ricette dalla Toscana. Ediz. multilingue

di
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Prezzo: € 6,00
Editore: Rotalsele
ISBN: 9788888080031
Collana: IL RICETTARIO
Anno Edizione: 2008
Giuseppe Maffioli. Opere, ricette e viaggi di un ghiottone internazionale

Giuseppe Maffioli. Opere, ricette e viaggi di un ghiottone internazionale

di Caterina Vianello
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788889846766
Collana: Trapeza
Anno Edizione: 2008
Le ricette e i vini del Mangiarozzo 2009. I segreti delle osterie e delle trattorie d'Italia per fare a casa l'insolita zuppa

Le ricette e i vini del Mangiarozzo 2009. I segreti delle osterie e delle trattorie d'Italia per fare a casa l'insolita zuppa

di Carlo Cambi
Questo ricettario raccoglie oltre cinquecento preparazioni dei cuochi e delle cuoche delle trattorie e delle osterie d'Italia recensite dal Gambero Rozzo. E stato definito "il nuovo Artusi" perché...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854112292
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2008
Artusi

Artusi

di Pellegrino Artusi
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Keybook
ISBN: 9788861760004
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2008
Roma nel piatto 2009

Roma nel piatto 2009

di Simone Cargiani
"Roma nel piatto" è una guida critica dei ristoranti di Roma e provincia giunta quest'anno alla quinta edizione; 482 i locali recensiti (302 ristoranti, 48 etnici, 60 pizzerie e 72 luoghi per...
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Prezzo: € 9,90
Editore: La Pecora Nera
ISBN: 9788889815090
Collana:
Anno Edizione: 2008
Burro

Burro

di Marino Smiderle, Roberto Ostuzzi, Amedeo Sandri
Interessantissimo libretto sull'argomento in questione,l'ho trovato sintetico interessante e molto chiarificatore!
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Prezzo: € 7,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788889846759
Collana: Assaggi
Anno Edizione: 2008
Scuola di cucina

Scuola di cucina

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 24,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861541443
Collana:
Anno Edizione: 2008
Cioccolato. Tutte le ricette

Cioccolato. Tutte le ricette

di Aa.Vv.
Il ''cibo degli dei'' è l'ingrediente principe di tante prelibate ricette, dolci e salate, che deliziano l'olfatto e il palato. Oltre a insoliti primi e secondi piatti, una grandissima varietà di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844036348
Collana: VOGLIA DI CUCINARE
Anno Edizione: 2008