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L' ultima cucina napoletana

L' ultima cucina napoletana

di Germana Nardone Militerni
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Prezzo: € 12,00
Editore: Guida
ISBN: 9788871887739
Collana:
Anno Edizione: 2003
La cucina del Bel Paese

La cucina del Bel Paese

di Aa.Vv.
Un manuale di facile consultazione e utilizzo che svela i segreti della cucina regionale del Bel Paese: così può essere definita questa raccolta di oltre 2100 ricette selezionate dall'Accademia...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836529575
Collana: GUIDE TEMATICHE
Anno Edizione: 2003
Guida al museo del Parmigiano-Reggiano di Soragna

Guida al museo del Parmigiano-Reggiano di Soragna

di Mario Zannoni
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Prezzo: € 2,50
Editore: Silva
ISBN: 9788877651044
Collana:
Anno Edizione: 2003
Cucina del Gargano

Cucina del Gargano

di Giovanni Nino Arbusti
La cucina garganica è il frutto d'una esperienza nata dall'uso di ingredienti offerti da una terra popolata, inizialmente, da pastori solitari, taciturni ma saggi, pratici e prudenti. Pastori che...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130832
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Riccardo Riccardi

Riccardo Riccardi

di Paolo Massobrio
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Prezzo: € 11,00
Editore: Seminario Luigi Veronelli
ISBN: 9788872501160
Collana: I semi. Vite prot. delle culture material
Anno Edizione: 2003
La cucina italiana. La cena delle streghe

La cucina italiana. La cena delle streghe

di
La festa di Halloween ha origini antichissime e le leggende su quella notte magica, che coincideva con il Grande Sabba Nero delle streghe, raccontano di spiriti, di morti che ritornano, di giovani...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Piemme
ISBN: 9788838466342
Collana:
Anno Edizione: 2003
L'Italia dei dolci. Guida alla scoperta e alla conoscenza

L'Italia dei dolci. Guida alla scoperta e alla conoscenza

di V. Bordo, Valter Bordo, Angelo Surrusca
Da forno o fritti, secchi o cremosi, legati a ricorrenze religiose o di origine pagana, sono 320 i dolci regionali raccolti da Slow Food in questa nuova monografia dedicata alla, pasticceria...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990587
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2003
Benvenuti al Donatello. Cent'anni di ristorazione a Bologna

Benvenuti al Donatello. Cent'anni di ristorazione a Bologna

di Pompei Michele, Fanciullacci Ferruccio
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Prezzo: € 22,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883422119
Collana:
Anno Edizione: 2003
Risotti per 2. Piatti di riso per due persone

Risotti per 2. Piatti di riso per due persone

di Peter Taibon
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Prezzo: € 5,00
Editore: Athesia
ISBN: 9788882662387
Collana:
Anno Edizione: 2003
Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2004. Ristoranti, trattorie, pizzerie, esotici, wine bar

Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2004. Ristoranti, trattorie, pizzerie, esotici, wine bar

di
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Prezzo: € 20,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180589
Collana:
Anno Edizione: 2003