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Dolci e frutta

Dolci e frutta

di Lanza Marco, Gioffrè Rosalba
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Prezzo: € 9,30
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788870827545
Collana:
Anno Edizione: 2002
Mousse e pâté

Mousse e pâté

di Fabio Zago, Nicoletta Negri
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Prezzo: € 12,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845180422
Collana: Piccola cucina
Anno Edizione: 2002
Come farsi il vino

Come farsi il vino

di Bussi Lucio
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Prezzo: € 7,50
Editore: Demetra
ISBN: 9788844025885
Collana:
Anno Edizione: 2002
Vini d'Italia 2003

Vini d'Italia 2003

di
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Prezzo: € 28,50
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180466
Collana:
Anno Edizione: 2002
Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo

Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo

di Giovanni Goria, Marco Guarnaschelli Gotti
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Prezzo: € 14,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130047
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
La cucina del Rinascimento

La cucina del Rinascimento

di Hans-Peter von Peschke, Werner Feldmann, S. Minnicucci
Lo scopo dichiarato del lavoro dei due autori era di effettuare "un adattamento delle antiche ricette rinascimentali tale da rendere i piatti realizzabili ancora oggi e in grado di corrispondere agli...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988315
Collana: LA CUCINA NELLA STORIA
Anno Edizione: 2002
Tecnica e pratica dei servizi di ricevimento. Per le Scuole superiori. 2.

Tecnica e pratica dei servizi di ricevimento. Per le Scuole superiori. 2.

di Rino Piroscia
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Prezzo: € 17,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820329785
Collana:
Anno Edizione: 2002
Dreaming of the Tuscany table

Dreaming of the Tuscany table

di Carla Geri Camporesi
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Prezzo: € 4,50
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872465264
Collana: Traditional Italian Recipes
Anno Edizione: 2002
Il nuovo ricettario del pesce

Il nuovo ricettario del pesce

di Federica Angelini, Jean-Pierre Nespoux, Vincent Allard
Orata, trota, acciuga, salmone, anguilla, spigola, nasello, pesce spada, carpa, sgombro, rana pescatrice, razza, scorfano, triglia, sardina, sogliola, tonno, rombo, luccio... Un libro di cucina...
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Prezzo: € 15,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841279243
Collana:
Anno Edizione: 2002
Il pollo in cucina. Le ricette irrinunciabili a base di pollo e di tacchino. Ediz. illustrata

Il pollo in cucina. Le ricette irrinunciabili a base di pollo e di tacchino. Ediz. illustrata

di aa.vv.
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788843582846
Collana:
Anno Edizione: 2002