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Questa sezione contiene 19.162 libri
Lungo le vie degli antichi sapori. Il mercato tradizionale dei prodotti alimentari in un'area del sud
di Giuseppe ColittiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Laveglia&Carlone
ISBN: 9788888773445
Collana:
Anno Edizione: 2002
Cucina abruzzese di mare
di M. Teresa OlivieriUn libro che riavvicina al ritmo antico delle stagioni, con i tipici prodotti della natura, e che fa riscoprire piatti, ambienti e atmosfere della cucina abruzzese di mare o della Costa dei...
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Prezzo: € 10,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130689
Collana: Cucine regionali
Anno Edizione: 2002
Piccola enciclopedia del miele
di Luisa Baronchelli, Sabrina Piras, Paul VannierLe piccole enciclopedie per apprezzare i piaceri della vita. Questo volume presenta il miele nella storia, nella tradizione e quale alimento nutritivo, considerato ancora oggi, alle frontiere del...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788874230457
Collana:
Anno Edizione: 2002
Castagne a colazione. E poi a pranzo e a cena
di Marchese SalvatoreMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130597
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Formaggi italiani dalla A alla Z
diPer ogni tipo di formaggio, presentato in ordine alfabetico, vengono descritte le caratteristiche di base, le zone di provenienza e le modalità di lavorazione, gli accostamenti per esaltarne il...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845180774
Collana:
Anno Edizione: 2002
I salumi
di InsorLa prima edizione di questo volume (curata dall'Insor nel 1989) si presentava ricca di circa 250 tipologie. Questa terza le fa salire a 309, in massima parte a seguito di un più strenuo censimento...
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Prezzo: € 30,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711946
Collana: ATLANTE DEI PRODOTTI TIPICI
Anno Edizione: 2002
Salads. Cook Book
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 2,00
Editore: McRae Books
ISBN: 9788888166452
Collana: LILLIPUT
Anno Edizione: 2002
Enciclopedia degli alimenti
di AA.VVMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,90
Editore: BE Editore
ISBN: 9788874930005
Collana:
Anno Edizione: 2002
C'è olio e... olio in Toscana 2002
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Cambi
ISBN: 9788888482019
Collana:
Anno Edizione: 2002
L'olio vergine d'oliva
di Vito SciancaleporeIl testo costituisce un trattato completo sull'olio vergine d'oliva destinato sia agli operatori del settore oleario (produttori e tecnici) sia ai consumatori 'curiosi', che di questo prodotto...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820330767
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2002