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I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

di Rita Monastero
Si parte dal Friuli Venezia Giulia, regione che al pane dedica l'omonimo museo con sede a Trieste, in Via del Pane Bianco, e si prosegue toccando tutte le regioni, da nord a sud, da est a ovest per...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858013120
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2015
Milano. La cucina della nonna

Milano. La cucina della nonna

di Giovanna Falzone
Nello scrivere questo volume l'autrice si è prefissa di "fermare" uno dei tratti più caratteristici della fisionomia della vecchia Milano. Risalendo anche a epoche lontane, ha cercato di...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879553438
Collana: ITINERARI'
Anno Edizione: 2015
Salse, sughi e intingoli. Le ricette di nonna Rina

Salse, sughi e intingoli. Le ricette di nonna Rina

di
Per condire la pasta, per arricchire una preparazione, per insaporire le verdure, salse, sughi e intingoli fanno leccare le dita! Dalle ricette più famose, come la bagna caoda, la salsa tartara,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858011690
Collana:
Anno Edizione: 2015
Dolce Gorizia. Pasticceria dell'antica contea

Dolce Gorizia. Pasticceria dell'antica contea

di Roberto Zottar
I dolci a Gorizia sono giacimento gastronomico dietro il quale si nasconde anche una affascinante storia della cultura e delle tradizioni di questo lembo orientale d'Italia. Torte, dolci, ricette e i...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Libreria Editrice Goriziana
ISBN: 9788861022768
Collana: Libreria Editrice Goriziana
Anno Edizione: 2015
Cose buone con la polenta. Le ricette di nonna Rina

Cose buone con la polenta. Le ricette di nonna Rina

di
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Prezzo: € 4,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858011683
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina ligure di mare

La cucina ligure di mare

di Valeria Melucci
La cucina di mare della Liguria è fragranza d'orto e gusto di scoglio. E misura, novità e tradizione che insieme fanno rivivere e reinventano tutti i sapori di una terra antica, legata tanto al...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181311
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
Pizza. Italian cooking school

Pizza. Italian cooking school

di The Silver Spoon Kitchen
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Prezzo: € 12,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714870014
Collana: CUCINA'
Anno Edizione: 2015
I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina

I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina

di
Funghi, tartufo, castagne, selvaggina, erbette, more, mirtilli, fragoline: sono tanti i tesori che ci mette a disposizione il bosco! Dalla bruschetta con ovoli e pinoli agli gnocchi di castagne, dal...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858011676
Collana:
Anno Edizione: 2015
Chiunque può cucinare

Chiunque può cucinare

di Krizia Bifano
"Chiunque può cucinare" è una raccolta di ricette gustose e semplici da preparare, è l'ideale per chi ama cucinare con semplicità e un pizzico di fantasia. Contiene ricette di dolci golosissimi...
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Prezzo: € 15,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788893067577
Collana:
Anno Edizione: 2015
Stai in forma in cucina

Stai in forma in cucina

di Serena Missori
"Stai in forma in cucina" è un libro rivolto a chi: vuole sentirsi bene; vuole migliorare la qualità della propria vita; vuole un aumento della performance psico-fisica; vuole sentirsi giovane e...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Libellula Edizioni
ISBN: 9788867352531
Collana:
Anno Edizione: 2015