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Torte, gelati e dessert. L'essenza del crudo

Torte, gelati e dessert. L'essenza del crudo

di N. Arosio, Mathieu Gallant, David Cotè
50 ricette di torte, crostate e biscotti, ma anche di dolci al cucchiaio e al bicchiere, mousse, praline e croccanti, sorbetti e gelati. Un tripudio di golosità, vive e nutrienti, da assaporare...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067537
Collana: SAGGI
Anno Edizione: 2014
La buona cucina di casa. Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana

La buona cucina di casa. Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana

di Margherita Simili, Valeria Simili
Per un menù completo non bastano pane, pasta e dolci. Ecco dunque le ricette e i preziosi consigli di Valeria e Margherita per tanti piatti di qualità e tradizione. Dagli antipasti ai primi, alla...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788867313143
Collana: Vallardi A.
Anno Edizione: 2014
Inviti a cena

Inviti a cena

di Girard Laura
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Prezzo: € 20,00
Editore: De Ferrari
ISBN: 9788864055947
Collana:
Anno Edizione: 2014
Il libro del pollo

Il libro del pollo

di
Non esiste ingrediente più comune del pollo in qualunque cucina, ma non pensiate che sia banale, vi sbagliereste di grosso. Nella nostra tradizione (in realtà in tutto il mondo) sono tantissime le...
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Prezzo: € 14,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861072480
Collana: Le passioni
Anno Edizione: 2014
ElBulli 2005-2011

ElBulli 2005-2011

di Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler
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Prezzo: € 525,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865485
Collana:
Anno Edizione: 2014
Le delizie di Uccia. 100 ricette, dall'antipasto al dolce semplici da preparare

Le delizie di Uccia. 100 ricette, dall'antipasto al dolce semplici da preparare

di Antonia, Di Stasi
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Prezzo: € 13,50
Editore: Dellisanti
ISBN: 9788898791132
Collana:
Anno Edizione: 2014
Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

di Umberto Curti
Il volume percorre la peculiare storia e gli esiti culinari di un alimento che conta innumerevoli fans in tutto il mondo. Quinto quarto, frattaglie, trippe, interiora..., documenti veneziani vi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055169
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2014
Vignaioli del Morellino di Scansano. Le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina

Vignaioli del Morellino di Scansano. Le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina

di
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Prezzo: € 20,00
Editore: Innocenti Editore
ISBN: 9788898310104
Collana:
Anno Edizione: 2014
Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

di
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Prezzo: € 8,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844044213
Collana: SALUTE IN CUCINA
Anno Edizione: 2014
Espresso. Il rito del caffè. Ediz. inglese

Espresso. Il rito del caffè. Ediz. inglese

di Dalla Zorza, Csaba
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Prezzo: € 14,90
Editore: Luxury Books
ISBN: 9788875501068
Collana:
Anno Edizione: 2014