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Il pinolo in cucina. Ovvero, due centimetri e duecento milligrammi di bontà

Il pinolo in cucina. Ovvero, due centimetri e duecento milligrammi di bontà

di Giacomo Lorenzini, Cristina Nali
Il pinolo è il protagonista di questo volume, seme prezioso e incontaminato del pino domestico, una delle piante simbolo della "toscanità" e delle sue tradizioni. La storia millenaria lo inserisce...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846738349
Collana:
Anno Edizione: 2014
Ricette per ogni stagione

Ricette per ogni stagione

di Libereso Guglielmi, C. Porchia
Esiste un legame tra ciò che mangiamo e il nostro stato di salute? Per Libereso non ci sono dubbi: una corretta alimentazione permette non solo di mantenersi in salute, ma anche di prevenire e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Zem Edizioni
ISBN: 9788898477029
Collana:
Anno Edizione: 2014
Le tre minestre

Le tre minestre

di Vitali Andrea
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Prezzo: € 9,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804640226
Collana: OSCAR BESTSELLERS
Anno Edizione: 2014
La cucina della Val d'Aosta in 1000 ricette tradizionali

La cucina della Val d'Aosta in 1000 ricette tradizionali

di Emilia Valli
Molti la conoscono come un paradiso della natura e della civiltà, ma non tutti sanno che di sublime la Valle d'Aosta vanta anche il patrimonio gastronomico. Le rastrelliere di legno che raccolgono...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854165571
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La birra in casa: quando il birraio è il tuo maestro

La birra in casa: quando il birraio è il tuo maestro

di Antonio Di Gilio
Un libro non solo per appassionati homebrewer, ma un libro che vuole coinvolgere emozionando anche chi non ha mai pensato di potere un giorno creare e produrre la birra che più gli piace a casa...
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Prezzo: € 16,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788891157645
Collana: Tempo libero
Anno Edizione: 2014
La cuoca Milly. Segrete ricette vegetariane del magico mondo di fate, gnomi, elfi

La cuoca Milly. Segrete ricette vegetariane del magico mondo di fate, gnomi, elfi

di U. Bertotti, Giovanni Zavalloni
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Prezzo: € 12,50
Editore: Edizioni Sì
ISBN: 9788898884025
Collana:
Anno Edizione: 2014
Alice... e i nati per soffriggere. Le ricette della chef e della brigata

Alice... e i nati per soffriggere. Le ricette della chef e della brigata

di Viviana Varese, Sandra Ciciriello
Alice ristorante si rinnova in una nuova location: Eataly Milano Smeraldo, con la chef Viviana Varese, la "boss" Sandra Ciciriello e lo staff divenuto più grande. Due libri in uno: da una parte le...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858012352
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2014
Manuale del sommelier

Manuale del sommelier

di Vaccarini G., Garofolin A., Pilzer B., Larentis M., De Nicola S.
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Prezzo: € 42,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820363475
Collana: Hoepli
Anno Edizione: 2014
Dolci di cuore. Bake off Italia, dolci in forno

Dolci di cuore. Bake off Italia, dolci in forno

di Madalina Pometescu
"Se ripenso alla mia avventura a 'Bake Off Italia', mi sembra di aver vissuto una favola. Solo vorrei che, invece di un lieto fine, si trattasse di un lieto inizio... Intanto, in queste pagine...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817073875
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2014
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 4.

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 4.

di Iginio Massari
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Prezzo: € 86,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675067
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2014