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Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario

Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario

di Jim Lahey, P. Destro, Rick Flaste
Jim Lahey si è formato inizialmente come scultore, poi ha deciso di trasferirsi per un periodo in Italia per apprendere l'arte della panificazione. Tornato a New York nel 1994, ha aperto la Sullivan...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530168
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Le autentiche ricette di Singapore

Le autentiche ricette di Singapore

di Wibisono Djoko
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Prezzo: € 5,90
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788874477036
Collana: CUCINE DAL MONDO
Anno Edizione: 2013
Melanzane, peperoni e zucchine. Padellate da chef

Melanzane, peperoni e zucchine. Padellate da chef

di
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Prezzo: € 16,95
Editore: Kenness Publishing
ISBN: 9788890839825
Collana: ALIMENTAZIONE E SALUTE
Anno Edizione: 2013
200 cupcakes

200 cupcakes

di Farrow Joanna
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Prezzo: € 10,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841886427
Collana:
Anno Edizione: 2013
La cucina di montagna. Tutta l'Italia d'alta quota in 315 ricette della tradizione

La cucina di montagna. Tutta l'Italia d'alta quota in 315 ricette della tradizione

di Francesca Negri
Così conservatrice, così rivoluzionaria. Riflesso e memoria di territori impervi, gelosi custodi di tradizioni e usanze tramandate per secoli, la cucina di montagna è anche un attualissimo esempio...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862205931
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2013
Antipasti

Antipasti

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841884478
Collana:
Anno Edizione: 2013
Spezie e erbe aromatiche

Spezie e erbe aromatiche

di Rastelli Stefano
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Prezzo: € 21,00
Editore: ilmiolibro self publishing
ISBN: 9788891050175
Collana:
Anno Edizione: 2013
Sushi e sashimi. Con tante proposte anche per maki, zuppe di miso, salse e condimenti

Sushi e sashimi. Con tante proposte anche per maki, zuppe di miso, salse e condimenti

di Diana Yoshi
Dai classici rotolini di sushi ai sorprendenti hosomaki e temaki, il meglio della cucina giapponese è racchiuso in queste 100 ricette. Zenzero marinato, uramaki di capesante e avocado, futomaki di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858009123
Collana:
Anno Edizione: 2013
Crudo di mare. Un mondo di bontà

Crudo di mare. Un mondo di bontà

di Catherine Moreau, L. Corradini
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Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932093
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2013