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Il tartufo. Un diamante sporco di terra

Il tartufo. Un diamante sporco di terra

di Giovanna Baldini
La storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846743411
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il tartufo. Profondi aromi e delicati sapori dai più preziosi del bosco

Il tartufo. Profondi aromi e delicati sapori dai più preziosi del bosco

di Leonardo Castellucci
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452180
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1995
Il tartufo marzuolo nelle ricette dei tartufai toscani

Il tartufo marzuolo nelle ricette dei tartufai toscani

di Laura Giannetti
Il tartufo bianchetto, conosciuto anche come marzuolo, è un tartufo molto diffuso in Toscana, sia lungo le pinete della costa che nei boschi delle colline interne. Meno pregiato del tartufo bianco,...
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Prezzo: € 2,50
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
ISBN: 9788895421094
Collana: QUADERNI SATYAGRAHA3
Anno Edizione: 2015
Il tartufo e la castagna di Bagnoli. Ricette, proverbi, leggende

Il tartufo e la castagna di Bagnoli. Ricette, proverbi, leggende

di Russo Grazia
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Prezzo: € 3,00
Editore: Stilus (Mercogliano)
ISBN: 9788890744228
Collana: I TRATTURI
Anno Edizione: 2012
Il tartufo bianco pregiato friulano

Il tartufo bianco pregiato friulano

di M. Percotto
Il tartufo bianco pregiato (tuber magnatum pico), conosciuto sin da un'età molto remota, è un alimento prezioso, comunemente associato ad aree storicamente individuate per la sua raccolta quali il...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Forum Edizioni
ISBN: 9788884208941
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il tarassaco. Storia, curiosità, ricette

Il tarassaco. Storia, curiosità, ricette

di R. Poletti
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Prezzo: € 10,00
Editore: Le Chateau Edizioni
ISBN: 9788876371691
Collana: Le Château Edizioni
Anno Edizione: 2013
Il tappo di sughero. Preparazione, lavorazione, utilizzo in enologia

Il tappo di sughero. Preparazione, lavorazione, utilizzo in enologia

di Osvaldo Colagrande
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022584
Collana:
Anno Edizione: 1996
Il Tao e l'arte dei fornelli

Il Tao e l'arte dei fornelli

di Valeria Tonino, Karin Wallnoefer, Tritto Lena
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Prezzo: € 13,00
Editore: Edizioni Pendragon
ISBN: 9788883427510
Collana:
Anno Edizione: 2010
Il talismano della felicità. Antipasti, condimenti e salse  vol 1

Il talismano della felicità. Antipasti, condimenti e salse vol 1

di Ada Boni
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Prezzo: € 9,00
Editore: Colombo
ISBN: 9780017585318
Collana:
Anno Edizione: 2004