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Dizionario enogastronomico dell'Emilia Romagna

Dizionario enogastronomico dell'Emilia Romagna

di Roberto Bosi, Enzo Biagi
Lungo le spiagge con le infinite trattorie e i ristoranti, nelle fattorie sulle pendici dell'Appennino, nelle vallate e nel piano, le graticole sfrigolano, i vasi di coccio esalano profumi antichi,...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445427
Collana: DIZIONARI ENOGASTRONOMICI REGIONALI
Anno Edizione: 2000
Dizionario enogastronomico del Veneto

Dizionario enogastronomico del Veneto

di Chierighini Olivia
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Prezzo: € 15,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445496
Collana: DIZIONARI ENOGASTRONOMICI REGIONALI
Anno Edizione: 2004
Dizionario enciclopedico del cibo. La cucina a 360°

Dizionario enciclopedico del cibo. La cucina a 360°

di Saporiti Marco
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Prezzo: € 40,00
Editore: Cerebro
ISBN: 9788896782118
Collana:
Anno Edizione: 2011
Dizionario enciclopedico dei formaggi

Dizionario enciclopedico dei formaggi

di
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Prezzo: € 30,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804575634
Collana: MONDADORI DOC
Anno Edizione: 2008
Dizionario di una golosa

Dizionario di una golosa

di Nadia Turriziani
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Prezzo: € 12,00
Editore: Sangel (Cortona)
ISBN: 9788897040415
Collana:
Anno Edizione: 2011
Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 46,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022898
Collana:
Anno Edizione: 2006
Dizionario di pasticceria

Dizionario di pasticceria

di Enrico Médail, Emilia Chiriotti
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Prezzo: € 45,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056487
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2010
Dizionario di gastronomia

Dizionario di gastronomia

di Antonio Piccinardi
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Prezzo: € 15,49
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817145305
Collana:
Anno Edizione: 1999
Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco

Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco

di Alma (La Scuola Internazionale Di Cucina)
Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco: Uno strumento per costruire il menu e per comunicarlo correttamente, per stabilire un rapporto...
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Prezzo: € 15,00
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719481
Collana:
Anno Edizione: 2012
Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Ediz. multilingue

Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Ediz. multilingue

di
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Prezzo: € 15,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059033
Collana:
Anno Edizione: 2014