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Questa sezione contiene 19.118 libri
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie
di Shamira GattaGli ingredienti prodigiosi, dalle farine agli amidi, dal glucosio alla lecitina; i procedimenti per ottenere il meglio dai cibi e dalle cotture; le tecniche per realizzare ciò che in cucina ci detta...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868332808
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2015
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie
di Shamira GattaLa tecnica è la migliore amica del cuoco. Che può usarla per creare nuovi piatti, per mescolare alimenti, inventare sapori, dare forme nuove. La tecnica è al servizio anche dell'arte culinaria. Se...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862204798
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2012
Album mandala astratti
di Lisa NotaPrendere del tempo per se stessi è fondamentale e perché non farlo a partire da adesso? Questa raccolta comprende dei mandali astratti pensati per rilassarsi, abbandonarsi, essere presenti nel qui...
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Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831689809
Collana:
Anno Edizione: 2020
Albero di Natale. Con gadget
di GribaudoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858007365
Collana: IDEE PREZIOSE IN CUCINA
Anno Edizione: 2012
Alberi di Natale
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,53
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845065286
Collana: Grandi manuali. Oggetti
Anno Edizione:
Alberi di Natale
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Editore: Demetra
ISBN: 9788871228143
Collana:
Anno Edizione: 2000
Alberghi verso l'eccellenza
di Bonfiglietti FilippoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Ideazione & Comunicazione
ISBN: 9788890194344
Collana:
Anno Edizione: 2008
Alba e le Langhe. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni: 3
di BonechiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Bonechi
ISBN: 9788847621169
Collana: LE GRANDI OPERE
Anno Edizione: 2007
Alaska. Pasta madre. Diario di cucina ai confini della terra
di Ruth AllmanUn diario gastronomico d'altri tempi che vi coinvolgerà. Un racconto incredibile che narra dell'importanza di un ingrediente fondamentale divenuto oggi assai popolare.La pasta madre è un alimento...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996725
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Alain Ducasse. Le migliori ricette dai grands livres de cuisine
di A. MeldolesiQuesto libro di cucina, frutto di una selezione dal corpus delle ricette pubblicate in Francia, rappresenta una vera e propria sintesi della sapienza accumulata nel corso di oltre trent'anni di...
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Prezzo: € 70,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809052628
Collana: LIBRI DI DUCASSE
Anno Edizione: 2012