Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 911 libri
L' ora dell'Americano. Primo cocktail italiano
di Mauro Mahjoub, Lucio TucciCaposaldo della miscelazione italiana, l'Americano, il drink più consumato e apprezzato di sempre, è raccontato attraverso le sue origini sconosciute, le leggende e gli aneddoti che lo hanno reso...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836005222
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
I 100 segreti del caffè napoletano. Scienza, mito e storie dell'espresso più famoso al mondo. Ediz. italiana e inglese
di Mauro IllianoChe cosa rende veramente unico il caffè napoletano? La cremosità, la persistenza del sapore e degli aromi e persino l'acqua di Napoli. È un'esperienza gustativa in una dimensione "metafisica" tra...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Diana edizioni
ISBN: 9788896221969
Collana:
Anno Edizione: 2023
Barolo. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"La zona produttiva di Barolo - che comprende Barolo, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba, e parte dei territori di La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello e...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638483
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Valpolicella. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"I vini previsti dal disciplinare per questa zona sono il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto; sono tutti uvaggi, ottenuti da vitigni autoctoni, e radicati da così tanto tempo in queste valli che...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638476
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Marche. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"Questa regione è spesso sconosciuta anche agli italiani. O meglio, con le Marche abbiamo una certa confidenza, ma le teniamo a distanza, come si fa con i parenti che vivono in campagna: non si...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638490
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Il calice del mondo. Il vino come via alla conoscenza
di Mauro BonannoIl vino accompagna da sempre la storia dell’uomo, ma in queste pagine diventa la chiave di un sapere più profondo: non bevanda, ma linguaggio della materia che si fa spirito. Dal mosto degli dèi...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Tipheret
ISBN: 9788864969183
Collana: Hod
Anno Edizione: 2026
Barolo. Personaggi e mito
di Maurizio Rosso, Chris MeierMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 70,00
Editore: Omega
ISBN: 9788872414026
Collana:
Anno Edizione: 2001
Barolo. Mito di Langa
di Maurizio RossoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Omega
ISBN: 9788872415733
Collana: Varia
Anno Edizione: 2010
Barolo. The jewell of the Langa. Ediz. inglese
di Maurizio RossoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Omega
ISBN: 9788872415740
Collana: Varia
Anno Edizione: 2010
Geologia dei vini italiani. Italia centrale
di Maurizio Parrotto, Roberto ColacicchiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: BeMa
ISBN: 9788871432700
Collana:
Anno Edizione: 2007