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Juice pairing. Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola

Juice pairing. Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola

di Giulia Caffiero
Il manuale completo per esplorare una nuova frontiera: l'abbinamento analcolico a tavola. Dalla selezione della materia prima alle tecniche di estrazione dei succhi, fino alla loro ricettazione e lo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608115
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
Kombucha. L'antico tonico orientale: storia scienza e ricette

Kombucha. L'antico tonico orientale: storia scienza e ricette

di Stefano Zamboni
Un tè frizzante? Un antico tonico orientale? Una bevanda fermentata? La kombucha è tutto questo e molto altro ancora. Come ogni cibo fermentato, è unica: vera e propria espressione vivente del...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546615
Collana: Grande
Anno Edizione: 2024
Krug, la mia passione. Ediz. illustrata

Krug, la mia passione. Ediz. illustrata

di Alberto Lupetti
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Prezzo: € 90,00
Editore: Promozioni Champagne
ISBN: 9788894468328
Collana:
Anno Edizione: 2022
L' arte del vino. La guida definitiva

L' arte del vino. La guida definitiva

di Madeline Puckette, Justin Hammack
Se desiderate migliorare il vostro sapere sul vino ma non sapete da che parte cominciare; se non siete certi che quella che state bevendo è un'ottima bottiglia o soltanto una bufala del marketing;...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855052597
Collana:
Anno Edizione: 2020
L' emozione del vino

L' emozione del vino

di Paolo Massobrio, Marco Gatti
Questo libro nasce dal desiderio di celebrare la ventesima edizione del riconoscimento Top Hundred, che ogni anno viene attribuito da Paolo Massobrio e Marco Gatti ai 100 migliori vini degustati...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 30,00
Editore: Comunica
ISBN: 9788887449822
Collana:
Anno Edizione:
L' ora dell'Americano. Primo cocktail italiano

L' ora dell'Americano. Primo cocktail italiano

di Mauro Mahjoub, Lucio Tucci
Caposaldo della miscelazione italiana, l'Americano, il drink più consumato e apprezzato di sempre, è raccontato attraverso le sue origini sconosciute, le leggende e gli aneddoti che lo hanno reso...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836005222
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
L'accento sul tè. Come preparare e apprezzare una tazza perfetta

L'accento sul tè. Come preparare e apprezzare una tazza perfetta

di Francesco Rossi
Il tè è la bevanda più consumata al mondo, senz’altro una delle più note e familiari. Eppure del tè, delle sue varietà, delle sue lavorazioni, dei suoi usi e delle sue potenzialità si sa...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891838131
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2023
L'alcoritmo. La guida rivoluzionaria ai sapori per scoprire i drink che preferisci con un algoritmo infallibile

L'alcoritmo. La guida rivoluzionaria ai sapori per scoprire i drink che preferisci con un algoritmo infallibile

di Rob Buckhaven
Esiste un intero universo di vini, birre, liquori e cocktail incredibili che aspettano solo di essere scoperti. Basandosi sui tuoi gusti personali, questa guida rivoluzionaria saprà rivelarti i...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836019953
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2025
L'ambrosia degli dei. Il Moscatello di Taggia. Alle radici della vitivinicoltura ligure

L'ambrosia degli dei. Il Moscatello di Taggia. Alle radici della vitivinicoltura ligure

di Alessandro Carassale
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Prezzo: € 15,00
Editore: Atene
ISBN: 9788888330044
Collana:
Anno Edizione: 2002
L'archeologo e l'uva. Vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica

L'archeologo e l'uva. Vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica

di Patrick E. McGovern, L. Argentieri
La storia della civiltà coincide, sotto molti aspetti, con la storia del vino. Nel libro vengono ricostruite le prime fasi di questa storia affascinante attraverso l'investigazione archeologica,...
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Prezzo: € 14,20
Editore: Carocci
ISBN: 9788843038985
Collana: QUALITY PAPERBACKS
Anno Edizione: 2006