Cucina > Bevande

Questa sezione contiene 877 libri
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Milleuno vini da bere almeno una volta nella vita

Milleuno vini da bere almeno una volta nella vita

di Cambi Carlo
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Prezzo: € 19,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854121584
Collana: MILLEUNO
Anno Edizione:
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

di Federico Mastellari, Giovanni Ceccarelli
Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso....
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Prezzo: € 34,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820380854
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2018
Miscelazione italiana. Vol. 1

Miscelazione italiana. Vol. 1

di Giuseppe Lese
Inventare un cocktail non è solo questione di tecnica, ma di almeno altri tre fattori: fantasia, conoscenza dei prodotti, curiosità. La tecnica forse è l'ultima cosa, anche se in questo testo i...
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Prezzo: € 11,90
Editore: Sandit Libri
ISBN: 9788869286322
Collana:
Anno Edizione: 2024
Mithos Barolo

Mithos Barolo

di
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Prezzo: € 70,00
Editore: Omega
ISBN: 9788872414095
Collana:
Anno Edizione: 2001
Mitico vino. Guida al Museo della vite del comune di Montespertoli

Mitico vino. Guida al Museo della vite del comune di Montespertoli

di Rossana Ragionieri, Paola Zingoni
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Prezzo: € 10,00
Editore: Pacini
ISBN: 9788877816306
Collana: Volti, spazi, memorie
Anno Edizione: 2004
Mix & drink. Come preparare cocktail con le tecniche del barchef

Mix & drink. Come preparare cocktail con le tecniche del barchef

di Dario Comini
Prendete l'arte della miscelazione, ovvero il sapere tradizionale del barman. Aggiungete la nuova cucina molecolare (gli strumenti e le tecniche). Otterrete le pozioni (magiche) del barchef, cioè...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Kowalski
ISBN: 9788874967926
Collana:
Anno Edizione: 2011
Mix & shake. Cocktail classici e moderni per ogni occasione

Mix & shake. Cocktail classici e moderni per ogni occasione

di Di Niso Gianfranco, Manzoni Davide
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Prezzo: € 24,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854049864
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Mojito & Co

Mojito & Co

di Houdré-Grégoire Sandrine, Giroud Matthias
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Prezzo: € 7,90
Editore: Fabbri
ISBN: 9788891510075
Collana:
Anno Edizione: 2014
Monferrato un territorio tutto da bere. I vini a denominazione della provincia di Alessandria

Monferrato un territorio tutto da bere. I vini a denominazione della provincia di Alessandria

di Lorenzo Marinello
Il volume offre un repertorio dei vini a denominazione della Provincia di Alessandria, terra di grande vocazione vitivinicola. Il Cavaliere di Gran Croce Lorenzo Marinello, appartenente all'Onav da...
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Prezzo: € 20,00
Editore: L'Artistica Editrice
ISBN: 9788873202691
Collana: SENSUS. ENOLOGIA E CULTURA CULINARIA
Anno Edizione: 2012
Monferrato. Barbera, Moscato e non solo

Monferrato. Barbera, Moscato e non solo

di Associazione Italiana Sommeliers Piemonte
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Prezzo: € 6,90
Editore: Edizioni del Capricorno
ISBN: 9788877071194
Collana:
Anno Edizione: 2011