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Questa sezione contiene 23.172 libri
Welfare State
di Massimo PaciAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: Ediesse
ISBN: 9788823003026
Collana:
Anno Edizione: 1997
Roma nera. Viaggio nel cuore del movimento neonoir romano
di Massimo OnzaRoma, luglio 1993. Al tavolino di un bar di Trastevere, all'aperto, davanti a freddi boccali di birra, siedono Dario Argento con la figlia Asia e un gruppo di giovani scrittori, registi e...
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Prezzo: € 23,00
Editore: WriteUp Books
ISBN: 9791280353542
Collana: Deliria
Anno Edizione: 2021
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
di Massimo MontanariPerché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842091011
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2009
Alimentazione e cultura nel Medioevo
di Massimo MontanariLe diete dei nobili, dei monaci, dei contadini; i rapporti tra cibo e peccato, santità, potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari nel Medioevo europeo, svelandone i...
Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858136614
Collana: Biblioteca universale Laterza
Anno Edizione: 2019
Bologna, l'Italia in tavola
di Massimo MontanariRiandando alla storia delle varie specialità Montanari mostra come la cifra della cucina bolognese sia l'amalgama di elementi non locali: quello che ha reso Bologna una capitale gastronomica è...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815291165
Collana: Intersezioni
Anno Edizione: 2021
Mangiare da cristiani. Diete, digiuni, banchetti. Storia di una cultura
di Massimo MontanariUn modello alimentare cristiano non esiste. Secondo la tradizione apostolica non importa cosa si mangia, ma come si mangia: l'attenzione è tutta sul gesto alimentare, dai rituali del convivio al...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817081986
Collana: SAGGI ITALIANI
Anno Edizione: 2015
Il cibo come cultura
di Massimo MontanariCuocere il pane, conservare la frutta, apparecchiare la tavola... ogni atto legato al cibo - anche il più semplice e quotidiano - porta con sé una storia ed esprime una cultura complessa....
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Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842074243
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2004
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
di Massimo MontanariPerché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842095590
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2011
Cucina politica. Il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche
di Massimo MontanariIl cibo è uno straordinario strumento di comunicazione. È una forma di linguaggio che comunica idee e valori, caricando il gesto del mangiare di significati che pur cambiando nel tempo e nello...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858143025
Collana: Storia e società
Anno Edizione: 2021
Scritti civili
di Massimo Mila, Alberto CavaglionMassimo Mila è stato il più grande critico musicale italiano, ma anche un uomo libero, appassionato, in contatto con i più grandi protagonisti del Novecento. Questa raccolta di scritti - comparsi...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842816881
Collana: LA CULTURA
Anno Edizione: 2011