di Gianni SalvaterraDopo oltre mezzo secolo di vita, l'Hotel Ristorante Gallura apre le sue porte e svela con ricette, interviste e aneddoti i segreti di una cucina in perfetto equilibrio fra creatività e tradizione....
Prezzo: € 43,00
Editore:
Edizioni ArtestampaISBN: 9788864620077
Collana:
Edizioni ArtestampaAnno Edizione: 2009