Stai navigando i libri della casa editrice Il Ponte Vecchio

Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 16 libri
 
Libri ordinati per Titolo in modo Crescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Aj e patèdi sòta la brésa (Aglio e patate sotto la brace). Ranchio fra tradizioni e cucina

Aj e patèdi sòta la brésa (Aglio e patate sotto la brace). Ranchio fra tradizioni e cucina

di Carmen Cantarelli
Investigando le pietre e le case del paese delle sue origini, Carmen Cantarelli scrive un libro della memoria, restituendoci tra commozione e tenerezza il volto intero di una comunità romagnola...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883127236
Collana: Vicus. Testi e documenti di storia locale
Anno Edizione: 2007
Amarsi cucinando sano. Le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista

Amarsi cucinando sano. Le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista

di Annalisa Calandrini
"Il mondo è in mano a coloro che hanno il coraggio di sognare e di correre il rischio di vivere i propri sogni" (Paulo Coelho). Questo libro vuole essere un dono proprio per tutti coloro che amano...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865417621
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2018
Dal pane al Creatore. Ediz. illustrata

Dal pane al Creatore. Ediz. illustrata

di Giannatempo Ottavio, Giannatempo Teresa
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883127328
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2007
Frutti dimenticati, frutti indimenticabili. Tradizione, biodiversità, cucina

Frutti dimenticati, frutti indimenticabili. Tradizione, biodiversità, cucina

di Graziano Pozzetto
I frutti dimenticati ricordano quella ruota della vita che non ha smesso di girare su se stessa e scricchiola senza fermarsi. Contengono alcuni ricordi infantili, evocano una natura fuori e dentro il...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414873
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2015
I magné d'una volta. Antichi mangiari romagnoli

I magné d'una volta. Antichi mangiari romagnoli

di Rino Zoffoli
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883122637
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2002
I magné rumagnùl d'una volta

I magné rumagnùl d'una volta

di R. Zoffoli
Le ricette raccolte in questo libro sono il risultato di una ricerca gastronomica effettuata fra la gente del territorio dell'Urgòn-Rubicone. Esse rappresentano la documentazione più vera degli...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883128578
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2008
I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano

I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano

di Graziano Pozzetto
Negli anni dei suoi "vagabondaggi" e delle sue indagini, al nascere di Slow Food (di cui fu uno dei fondatori), per Graziano Pozzetto la scoperta dell'Alto Appennino tosco-romagnolo e delle Foreste...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865419977
Collana:
Anno Edizione: 2021
L'Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate

L'Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate

di Margharet Evangelisti
150 ricette rigorosamente senza glutine, tratte dal grande maestro di cucina Pellegrino Artusi. Ricette della nostra tradizione rivisitate per i celiaci e gli intolleranti al glutine. Niente paura se...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865413043
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2013
La civiltà del vino. Mito, lavoro, dolce vita

La civiltà del vino. Mito, lavoro, dolce vita

di Pieri Romano
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883121982
Collana: VICUS. TESTI E DOCUMENTI DI STORIA LOCALE
Anno Edizione: 2001
La cucina di famiglia in Romagna

La cucina di famiglia in Romagna

di Liliana Babbi Cappelletti
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 11,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883125065
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2005
 1 2 >