Stai navigando i libri della casa editrice Maretti Editore
Una vita dedicata alla cucina, uno degli osti più noti e vera incarnazione della trattoria italiana, Franco Cimini si racconta per la prima volta in queste pagine, svelando le sue passioni e le...
Prezzo: € 80,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970938
Collana:
Anno Edizione: 2024
"Questo libro parla di una grande chef, Cristina Bowerman, e di un grande artista, Eugenio Tibaldi. E affronta le loro relazioni creative, le loro differenze, le loro sintonie e i lunghi anni di...
Prezzo: € 40,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970198
Collana:
Anno Edizione: 2019
In questo volume, a cura di Sara Favilla con foto di Lido Vannucchi, l’Autore Edoardo Tilli analizza alcuni principi cardine del suo pensiero che giornalmente mette in pratica nella cucina del suo...
Prezzo: € 42,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970983
Collana:
Anno Edizione: 2024
"È una visione di cucina volta a valorizzare la carne di selvaggina come materia prima sana dotata di importanti proprietà nutritive, attraverso ricette stuzzicanti e con il gusto di assaggiarle...
Prezzo: € 20,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970327
Collana:
Anno Edizione: 2021
L'azienda Franchi - fucili da caccia e carabine da caccia - famosa in tutto il mondo, crea con successo la Franchi Food Academy che unisce due passioni che sapientemente si mescolano in un libro: la...
Prezzo: € 19,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970587
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 35,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788889477564
Collana: EFFUSIONI DI GUSTO
Anno Edizione: 2012
Dopo il grande successo delle opere La Merenda Italiana con i migliori salumi d'Italia e L'Aperitivo Italiano con i migliori salumi d'Italia per questo nuovo libro abbiamo scelto la pizza, il piatto...
Prezzo: € 34,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970655
Collana:
Anno Edizione: 2024
L’introduzione è del noto critico gastronomico Andrea Grignaffini; il racconto della parte storico-geografica è curata dal professor Giovanni Ballarini, già Presidente dell’Accademia della...
Prezzo: € 45,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970969
Collana:
Anno Edizione: 2024
Prezzo: € 35,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788889477458
Collana: EFFUSIONI DI GUSTO
Anno Edizione: 2011
Contrariamente agli altri momenti conviviali, da tempo oggetto di una narrazione critica e gastronomica che ne ha sancito il valore culturale, la colazione è rimasta ai margini del racconto, pur...
Prezzo: € 55,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971218
Collana:
Anno Edizione: 2025
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 11 libriAntica Osteria del Mirasole. Ediz. italiana e inglese
di Franco CiminiUna vita dedicata alla cucina, uno degli osti più noti e vera incarnazione della trattoria italiana, Franco Cimini si racconta per la prima volta in queste pagine, svelando le sue passioni e le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 80,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970938
Collana:
Anno Edizione: 2024
Chef Cristina Bowerman incontra Eugenio Tibaldi. Ediz. italiana e inglese
di Cristina Bowerman, Eugenio Tibaldi, Maria Paola Poponi"Questo libro parla di una grande chef, Cristina Bowerman, e di un grande artista, Eugenio Tibaldi. E affronta le loro relazioni creative, le loro differenze, le loro sintonie e i lunghi anni di...
Prezzo: € 40,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970198
Collana:
Anno Edizione: 2019
Deep raw. La filosofia delle frollature. Ediz. italiana e inglese
di Edoardo TilliIn questo volume, a cura di Sara Favilla con foto di Lido Vannucchi, l’Autore Edoardo Tilli analizza alcuni principi cardine del suo pensiero che giornalmente mette in pratica nella cucina del suo...
Prezzo: € 42,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970983
Collana:
Anno Edizione: 2024
Franchi Food Academy. Ricette di selvaggina, dalla natura alla tavola. Vol. 2
di"È una visione di cucina volta a valorizzare la carne di selvaggina come materia prima sana dotata di importanti proprietà nutritive, attraverso ricette stuzzicanti e con il gusto di assaggiarle...
Prezzo: € 20,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970327
Collana:
Anno Edizione: 2021
Franchi Food Academy. Ricette di selvaggina, dalla natura alla tavola. Vol. 3
diL'azienda Franchi - fucili da caccia e carabine da caccia - famosa in tutto il mondo, crea con successo la Franchi Food Academy che unisce due passioni che sapientemente si mescolano in un libro: la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970587
Collana:
Anno Edizione:
Il Desco di Verona. La cucina incontra l'artista Gino Marotta. Ediz. italiana e inglese
di M. P. PoponiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788889477564
Collana: EFFUSIONI DI GUSTO
Anno Edizione: 2012
La pizza con i migliori salumi d'Italia. Ediz. italiana e inglese
di Sabatino SorrentinoDopo il grande successo delle opere La Merenda Italiana con i migliori salumi d'Italia e L'Aperitivo Italiano con i migliori salumi d'Italia per questo nuovo libro abbiamo scelto la pizza, il piatto...
Prezzo: € 34,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970655
Collana:
Anno Edizione: 2024
Salume. Arte italiana
di Claudio Cimardi, Federico ScaliciL’introduzione è del noto critico gastronomico Andrea Grignaffini; il racconto della parte storico-geografica è curata dal professor Giovanni Ballarini, già Presidente dell’Accademia della...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970969
Collana:
Anno Edizione: 2024
San Domenico di Imola. La cucina incontra Concetto Pozzati
di M. P. PoponiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788889477458
Collana: EFFUSIONI DI GUSTO
Anno Edizione: 2011
The best italian breakfast
di Lucrezia Margotti, Stefania PetruzzelliContrariamente agli altri momenti conviviali, da tempo oggetto di una narrazione critica e gastronomica che ne ha sancito il valore culturale, la colazione è rimasta ai margini del racconto, pur...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971218
Collana:
Anno Edizione: 2025