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Questa sezione contiene 174 libri
 
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Grande enciclopedia illustrata della gastronomia. Ediz. illustrata

Grande enciclopedia illustrata della gastronomia. Ediz. illustrata

di Marco, Guarnaschelli Gotti
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Prezzo: € 80,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804567493
Collana: MONDADORI DOC
Anno Edizione: 2007
Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

di Giordano Mario
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Prezzo: € 8,80
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804554165
Collana:
Anno Edizione: 2006
Occhio alla spesa

Occhio alla spesa

di Alessandro Di Pietro
Sapete che un buon prosciutto cotto deve essere sempre opaco, perché più è lucido e più ha assorbito acqua? Che ci sono dei "pesci sosia" che vengono spacciati per il gemello più pregiato? Che...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804562481
Collana:
Anno Edizione: 2006
Oggi cucini tu. 3.

Oggi cucini tu. 3.

di Paolo Tarabocchia, Antonella Clerici, Anna Moroni
Chi cucina lo sa: le ricette non sono mai abbastanza. C'è sempre bisogno di un consiglio, uno spunto, un lampo di creatività per vincere la propria 'prova del cuoco'. Ma chi cucina sa anche che i...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804560166
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2006
Oggi cucini tu. 2.

Oggi cucini tu. 2.

di P. Trabocchia, Antonella Clerici, Anna Moroni
Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci: nel secondo volume dell'accoppiata Antonella Clerici e Anna Moroni si trovano le indicazioni per realizzare ricette semplici, veloci e deliziose alla...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804549369
Collana:
Anno Edizione: 2005
Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

di Giordano Mario
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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804543893
Collana:
Anno Edizione: 2005
Cento idee cremose. Scopri la magia di cucinare con philadelphia

Cento idee cremose. Scopri la magia di cucinare con philadelphia

di Aa.Vv.
Ecco un libro di ricette interamente dedicato a Philadelphia. Ben 100 idee originali, ideali per una cucina semplice e creativa. Con Philadelphia è possibile reinterpretare accostamenti...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804543497
Collana: OSCAR VARIA
Anno Edizione: 2005
Il mare in pentola

Il mare in pentola

di Alan Davidson
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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804555193
Collana: LE GUIDE MONDADORI
Anno Edizione: 2005
Maccheronica. Guida reazionaria ai ristoranti italiani

Maccheronica. Guida reazionaria ai ristoranti italiani

di Camillo Langone
"Maccheronica" è una guida allo stare bene e non solo al mangiare bene. Se il cuoco è bravissimo ma lavora in un capannone della zona industriale e obbliga i clienti a sopportare sedie scomode,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804529859
Collana: VARIA SAGGISTICA ITALIANA
Anno Edizione: 2004
Ristoranti 2005

Ristoranti 2005

di Antonio Piccinardi
Un viaggio attraverso la migliore cucina italiana. Duemila indirizzi, tra ristoranti, wine bar, trattorie e locali di tendenza: il volume percorre tutto il territorio italiano, suggerendo anche il...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788837025069
Collana: Le guide Mondadori
Anno Edizione: 2004
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