Stai navigando i libri della casa editrice Plan
Prezzo: € 0,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059507
Collana:
Anno Edizione:
Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A: Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A Plan
Prezzo: € 15,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988055
Collana:
Anno Edizione:
Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali: Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali Plan
Prezzo: € 13,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988208
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719450
Collana:
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719498
Collana:
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 31,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719702
Collana:
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 22,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719856
Collana:
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 32,90
Editore: Plan
ISBN: 9788899059170
Collana:
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 25,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719764
Collana:
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 18,99
Editore: Plan
ISBN: 9788899059705
Collana:
Anno Edizione: 2017
Non catalogati > Non catalogati
Questa sezione contiene 13 libriScienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione accoglienza turistica. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.B
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059507
Collana:
Anno Edizione:
Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A
diElementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A: Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A Plan
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988055
Collana:
Anno Edizione:
Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali
diRicettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali: Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali Plan
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988208
Collana:
Anno Edizione:
La nuova cucina professionale. Con dizionario di enogastronomia. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719450
Collana:
Anno Edizione: 2012
Tecniche di sala, bar e sommellerie. Con dizionario di enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719498
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il marketing nella ristorazione. Con La nuova cucina professionale. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719702
Collana:
Anno Edizione: 2013
Il servizio di sala. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719856
Collana:
Anno Edizione: 2014
Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione accoglienza turistica. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,90
Editore: Plan
ISBN: 9788899059170
Collana:
Anno Edizione: 2015
La scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719764
Collana:
Anno Edizione: 2015
Alimentazione. Per gli Ist. professionali vol.A
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,99
Editore: Plan
ISBN: 9788899059705
Collana:
Anno Edizione: 2017