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Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

di Paolo Marchionni, Giovanni Gagliardi
Un lavoro che nasce dalla Terra dall'esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle...
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Prezzo: € 38,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849834765
Collana: Varia
Anno Edizione: 2012