Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
Prezzo: € 23,75
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997791
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Un percorso attraverso le montagne italiane, dalle Alpi all’Etna, con il racconto di tutte le ricette tradizionali che narrano di sapori, profumi, paesaggi, prodotti di uno splendido ecosistema,...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997258
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Un libro per gli appassionati di cucina, gli studiosi di storia e i fanatici del design. Con centinaia di fotografie di oggetti inventati in tutto il mondo, da un paio di millenni fa fino ai giorni...
Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997647
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Prezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997449
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Natura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Prezzo: € 33,25
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997746
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Sono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d'Italia che traducono la filosofia di Slow Food nella pratica quotidiana: i Presìdi, appunto. Non un semplice elenco...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996800
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Un diario gastronomico d'altri tempi che vi coinvolgerà. Un racconto incredibile che narra dell'importanza di un ingrediente fondamentale divenuto oggi assai popolare.La pasta madre è un alimento...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996725
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
l libro, ricco di immagini e infografiche, si propone come l’opera definitiva per raccontare un capolavoro assoluto dell’Italia nel mondo.Un libro completo tutto dedicato alla pasta. La storia,...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996749
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Gli italiani consumano 12 chili di gelato a testa ogni anno. Il 66% del gelato acquistato è dichiarato artigianale. Ecco perché Slow Food propone un libro dedicato: dalle materie prime alle...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996909
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 357 libriGiappone illustrato
di Laure Kié, Haruna KishiIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,75
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997791
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire
diUn percorso attraverso le montagne italiane, dalle Alpi all’Etna, con il racconto di tutte le ricette tradizionali che narrano di sapori, profumi, paesaggi, prodotti di uno splendido ecosistema,...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997258
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo
di Corinne MynattUn libro per gli appassionati di cucina, gli studiosi di storia e i fanatici del design. Con centinaia di fotografie di oggetti inventati in tutto il mondo, da un paio di millenni fa fino ai giorni...
Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997647
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Ricette d'Italia. 370 piatti della tradizione
diPrezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997449
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Elba e arcipelago toscano
diNatura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Le strade dei vini di Francia
di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-TurpinIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,25
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997746
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food
diSono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d'Italia che traducono la filosofia di Slow Food nella pratica quotidiana: i Presìdi, appunto. Non un semplice elenco...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996800
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Alaska. Pasta madre. Diario di cucina ai confini della terra
di Ruth AllmanUn diario gastronomico d'altri tempi che vi coinvolgerà. Un racconto incredibile che narra dell'importanza di un ingrediente fondamentale divenuto oggi assai popolare.La pasta madre è un alimento...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996725
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette
dil libro, ricco di immagini e infografiche, si propone come l’opera definitiva per raccontare un capolavoro assoluto dell’Italia nel mondo.Un libro completo tutto dedicato alla pasta. La storia,...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996749
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione (Il)
di Lobrano RobertoGli italiani consumano 12 chili di gelato a testa ogni anno. Il 66% del gelato acquistato è dichiarato artigianale. Ecco perché Slow Food propone un libro dedicato: dalle materie prime alle...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996909
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021