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Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 750 varietà autoctone

Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 750 varietà autoctone

di
Gli oltre seicento vitigni italiani raccontati e fotografati attraverso dettagliate schede che ne riportano la storia, la diffusione, le caratteristiche della pianta e dei vini che ne derivano. Per...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998026
Collana: Guide
Anno Edizione: 2023
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini

Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini

di
Ventisei storie di grandi interpreti di un territorio, ventisei cantine che producono alcune tra le migliori etichette del nostro Paese scelte da una guida autorevole come Slow Wine per raccontare...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996596
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

di
Quale modo migliore per iniziare la giornata di un gustoso concentrato di vitamine e minerali? Tutti gli accorgimenti per scegliere i migliori ingredienti, abbinarli secondo stagione e preservare i...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996664
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
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