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Questa categoria contiene 21.222 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Gelati e semifreddi
di Federico Maronati, Filippo ZampieronAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 71,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297063
Collana: OLTRE LA PASTICCERIA'
Anno Edizione: 2009
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA e i drink di tendenza
di Federico MastellariMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820336738
Collana: VINI E BEVANDE2
Anno Edizione: 2006
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi. Ediz. illustrata
di Federico MastellariI cocktail mondiali nella versione più completa di sempre.Un libro rivolto a tutti, per gli amatori ma anche per i professionisti, arricchito dal servizio fotografico curato da Felix Reed, indicato...
Prezzo: € 24,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836004133
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
di Federico Mastellari, Giovanni CeccarelliIl modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso....
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Prezzo: € 34,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820380854
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2018
Il profumo del vino. Conoscere il vino in tre ore
di Federico OldenburgMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841872833
Collana:
Anno Edizione: 2012
Progetto crostate
di Federico Prodon, F. Di MaioNiente cake design, ma crostate alla portata di tutti, proposte con il gusto e l'eleganza tipici delle creazioni del giovane broker romano. L'intento è partire da un classico della pasticceria tra i...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858014622
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2016
I cocktail in 4 e 4'otto
di Federico TomasselliRapido ed essenziale, il volume propone le schede di decine di top drink, quelli più apprezzati e diffusi, con qualche "chicca" anche per i palati più esigenti. Tra aneddoti da bancone, curiosità...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: L'Airone Editrice Roma
ISBN: 9788864422299
Collana: QUATTRO E QUATTROTTO'
Anno Edizione: 2015
Magna Roma. Cibi e bevande nella Roma antica
di Federico Zucchelli, Francesca Di MattiaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 3,00
Editore: Scipioni
ISBN: 9788883641329
Collana: Le curiosità del giardino di Epicuro
Anno Edizione: 2003
Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare
di Federiga Bertolini Vettori, R. BettiNanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735454
Collana:
Anno Edizione: 2012
Vino (al) naturale
di Feiring AliceMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993366
Collana: NARRAZIONI-SLOW FOOD
Anno Edizione: 2013