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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, dé vini, dé gelati, dé roso lj, e della manifattura dé dolci
di L. Mancusi SorrentinoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338798
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA2
Anno Edizione: 2004
Manuale del perfetto amatore del caffè
di L. Mancusi SorrentinoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874210237
Collana: NEAPOLIS:ISTRUZIONI PER L'USO
Anno Edizione: 2003
Cucina teorico-pratica
di L. Mancusi Sorrentino, Ippolito CavalcantiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338583
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA
Anno Edizione: 2002
Grandi cuochi per un anno. 365 ricette di famosi ristoranti della Campania
di L. Mancusi Sorrentino, Santa Di SalvoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,00
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874210473
Collana: Istruzioni per l'uso
Anno Edizione: 2006
Cento tavole in Toscana. Guida ai ristoranti, alle trattorie e ai luoghi del mangiar bene
di L. Mangalaviti, Leonardo RomanelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,33
Editore: Manent
ISBN: 9788886715201
Collana:
Anno Edizione: 2002
Cento vignaioli in Toscana. I migliori vini, i migliori produttori
di L. Mangalaviti, Leonardo RomanelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,33
Editore: Manent
ISBN: 9788886715218
Collana:
Anno Edizione: 2002
Taste of the Marche (A)
di L. Marcucci ZazzeraAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 52,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174831
Collana:
Anno Edizione: 2005
Pesce e pollame
di L. Mariani, G. De TomasiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,91
Editore: Hobby & Work
ISBN: 9788871330259
Collana:
Anno Edizione:
Guida alla grande cucina
di L. Martinengo, Marco Guarnaschelli Gotti, S. Angarano, Emile Fetu, S. Fossati, Auguste Escoffier, A. Lawendel, Philéas GilbertAuguste Escoffier è stato il più celebre degli chef francesi, l'uomo che ha modernizzato e codificato la cucina transalpina, trasformando la Francia nella patria della gastronomia mondiale. Il suo...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100071
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Le mie 24 ore dolci. Pasticceria d'autore per ogni occasione
di L. Massignan, Gianluca FustoIn questo volume, Gianluca Fusto mette a disposizione la sua esperienza per rendere accessibili a tutti creazioni di alta pasticceria. Una selezione di 60 ricette d'autore proposte anche al pubblico...
Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858012482
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2014