Cucina :: Libreria Fernandez

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Questa categoria contiene 21.176 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi

Libri ordinati per Autore in modo Crescente

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L' Italia dei formaggi

di Luigi Cremona, Francesco Soletti
Una guida completa ai formaggi tipici. Unica nel suo genere, presenta i 490 prodotti della casearia italiana ufficialmente riconosciuti e ne segnala i migliori produttori. Nel volume, l'evoluzione di...

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Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836527274
Collana: Guide tematiche
Anno Edizione: 2002

Il vino di Roma

di Luigi Devoti

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Prezzo: € 1,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881832774
Collana:
Anno Edizione: 1996

Il nettare dei sommelier

di Luigi Greco
Guida rapida e consigli utili nel mondo del vino.

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Prezzo: € 13,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788866188360
Collana: Miscellanea
Anno Edizione: 2012

Una volta a Bologna si mangiava così... 50 ricette in dialetto della vera tradizione popolare. Testo bolognese a fronte

di Luigi Lepri
Un libro per tornare a scoprire come si cucinava a Bologna, fino a pochi decenni fa, e come non lo si fa più oggi. L'amatissimo Gigén Livra ci dona una serie di imperdibili ricette tipiche prese...

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Prezzo: € 12,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883423079
Collana: Amo Bologna tascabili
Anno Edizione: 2004

Recipes from Bologna. The traditional food from the Capital of Italian cuisine

di Luigi Lepri, M. De La Cruz

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Prezzo: € 15,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865986387
Collana: Pendragon
Anno Edizione: 2015

Il libro dei nuovi cocktails internazionali IBA

di Luigi Manzo

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Prezzo: € 20,00
Editore: Edizioni Argonautiche
ISBN: 9788896843154
Collana:
Anno Edizione: 2012

Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

di Luigi Manzo
Dietro ogni cocktail internazionale (codificato dall'IBA) non vi è una semplice ricetta, ma anche una storia, un personaggio, una leggenda che rende queste bevande sempre attuali, nonostante gli...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Sandit Libri
ISBN: 9788869282874
Collana:
Anno Edizione: 2018

I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist

di Luigi Manzo
Il testo comprende tutte le ricette IBA dagli anni Sessanta ai nostri giorni, soffermandosi però in maniera dettagliata sull'ultima codificazione aggiornata. Tante sono le novità: tre...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: SANDIT LIBRI
ISBN: 9788869285073
Collana:
Anno Edizione: 2023