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Buono come... La piadina di Romagna. Dal mito della focaccia alla riviera dei chioschi

Buono come... La piadina di Romagna. Dal mito della focaccia alla riviera dei chioschi

di Mario Turci, Brenda Guberti, Electra Stamboulis
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Prezzo: € 8,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788886397360
Collana:
Anno Edizione:
I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

di Mario Ubigli
Con questa terza edizione il volume è stato arricchito con due capitoli che approfondiscono argomenti in cui si sentiva la mancanza di una sintesi-guida, almeno in Italia: il rapporto vino/tappo e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 23,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653096
Collana: Vigne e vini
Anno Edizione: 2009
I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

di Mario Ubigli
Il vino sta incontrando una sempre maggior diffusione sulle tavole degli italiani, così come aumentano anche gli estimatori del buon bere, gli appassionati e gli esperti, cui si aggiungono i...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850649730
Collana: Vigne e vini
Anno Edizione: 2004
Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore

Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore

di Mario Ubigli, Maria Carla Cravero
I termini "Analisi sensoriale" e "Degustazione" sono stati utilizzati a lungo come sinonimi, mentre oggi è ormai assodato che queste due discipline abbiano un approccio caratterizzato da regole e...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850656004
Collana:
Anno Edizione: 2020
A tavola con Maria Luigia. Il servizio di bocca della duchessa di Parma dal 1815 al 1847

A tavola con Maria Luigia. Il servizio di bocca della duchessa di Parma dal 1815 al 1847

di Mario Zannoni
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Prezzo: € 34,00
Editore: Silva
ISBN: 9788877650306
Collana:
Anno Edizione: 1991
Guida al museo del Parmigiano-Reggiano di Soragna

Guida al museo del Parmigiano-Reggiano di Soragna

di Mario Zannoni
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Prezzo: € 2,50
Editore: Silva
ISBN: 9788877651044
Collana:
Anno Edizione: 2003
The Soragna museum of Parmigiano-Reggiano cheese

The Soragna museum of Parmigiano-Reggiano cheese

di Mario Zannoni, M. Schoonhoven
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Prezzo: € 2,50
Editore: Silva
ISBN: 9788877651075
Collana:
Anno Edizione: 2004
Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica

Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica

di Mario, Di Remigio
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Prezzo: € 26,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174077
Collana:
Anno Edizione: 2016
Il libro completo del patchwork senza ago

Il libro completo del patchwork senza ago

di Mariolina Gasparini
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Prezzo: € 20,14
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841246863
Collana: Hobbies
Anno Edizione:
Le cornici. 50 idee per realizzarle con vari tipi di materiali

Le cornici. 50 idee per realizzarle con vari tipi di materiali

di Mariolina Gasparini
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Prezzo: € 19,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841246801
Collana: HOBBIES
Anno Edizione: 1998