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Questa categoria contiene 21.184 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il gusto della pasta
di Antonio PiccinardiUn libro straordinario interamente dedicato alla pasta: con le carni, le verdure, i formaggi, le uova, il pesce, i molluschi, i crostacei. Oltre 120 modi di prepararla con abilità, gusto, fantasia:...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804478898
Collana:
Anno Edizione:
Piatti di mare
di Antonio Piccinardi"Qualsiasi pesce, lasciato da solo sul piatto, è triste. Ma provate a preparare una carpa alla polacca, ammorbidita nella sua salsa di esotico aroma..."Crostacei, molluschi, pesci di mare e d'acqua...
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Prezzo: € 13,43
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804385257
Collana:
Anno Edizione: 1994
Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei
di Antonio PiccinardiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,21
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804261315
Collana:
Anno Edizione:
I formaggi della Sardegna. Viaggio tra i formaggi, le tradizioni e la cultura casearia dell'isola
di Antonio Pirisi, Tiziana CubedduUna guida completa e di facile consultazione della tradizione casearia sarda. La storia, l'area di produzione, la tecnologia, i fattori di tipicità, la gastronomia di 28 formaggi sardi. Il tutto...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Caseus
ISBN: 9788890063152
Collana: LE GUIDE REGIONALI
Anno Edizione: 2004
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company
di Antonio PiroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620457
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company. Ediz. inglese
di Antonio PiroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620464
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. De ingredienten van Human Company
di Antonio PiroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620471
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Los ingredientes de Human Company
di Antonio PiroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620655
Collana:
Anno Edizione: 2019
Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese
di Antonio PuglieseAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Armando Siciliano Editore
ISBN: 9788874425990
Collana: MEMORIA16
Anno Edizione: 2008
Olio e salute. Il benessere in una spremuta di olive
di Antonio RicciNon si può parlare di dieta Mediterranea senza parlare di olio di oliva, o per meglio dire di olio extra vergine di oliva. E per conoscerlo e conosceme proprietà e virtù è indispensabile andare...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850651924
Collana:
Anno Edizione: 2006