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Questa categoria contiene 21.222 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Ristoranti 2008

Ristoranti 2008

di Antonio Piccinardi
Eleganza, ospitalità, attenzione alla cucina del territorio e alle migliori intuizioni di quella 'nuova', sono le linee guida dell'edizione 2008 della Guida Ristoranti d'Italia di Panorama. Elementi...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837056414
Collana:
Anno Edizione:
Ristoranti 2006

Ristoranti 2006

di Antonio Piccinardi
Il gusto non è mai statico, ma, come la lingua parlata, è dinamico ed esprime l'evolversi delle culture. I locali selezionati da questa guida rappresentano appunto l'espressione più godibile e...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837038274
Collana:
Anno Edizione:
Il gusto della pasta

Il gusto della pasta

di Antonio Piccinardi
Un libro straordinario interamente dedicato alla pasta: con le carni, le verdure, i formaggi, le uova, il pesce, i molluschi, i crostacei. Oltre 120 modi di prepararla con abilità, gusto, fantasia:...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804478898
Collana:
Anno Edizione:
Piatti di mare

Piatti di mare

di Antonio Piccinardi
"Qualsiasi pesce, lasciato da solo sul piatto, è triste. Ma provate a preparare una carpa alla polacca, ammorbidita nella sua salsa di esotico aroma..."Crostacei, molluschi, pesci di mare e d'acqua...
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Prezzo: € 13,43
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804385257
Collana:
Anno Edizione: 1994
Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei

Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei

di Antonio Piccinardi
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Prezzo: € 22,21
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804261315
Collana:
Anno Edizione:
I formaggi della Sardegna. Viaggio tra i formaggi, le tradizioni e la cultura casearia dell'isola

I formaggi della Sardegna. Viaggio tra i formaggi, le tradizioni e la cultura casearia dell'isola

di Antonio Pirisi, Tiziana Cubeddu
Una guida completa e di facile consultazione della tradizione casearia sarda. La storia, l'area di produzione, la tecnologia, i fattori di tipicità, la gastronomia di 28 formaggi sardi. Il tutto...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Caseus
ISBN: 9788890063152
Collana: LE GUIDE REGIONALI
Anno Edizione: 2004
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company

Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620457
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company. Ediz. inglese

Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company. Ediz. inglese

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620464
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. De ingredienten van Human Company

Open kitchen. De ingredienten van Human Company

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620471
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Los ingredientes de Human Company

Open kitchen. Los ingredientes de Human Company

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620655
Collana:
Anno Edizione: 2019