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Progetto crostate

Progetto crostate

di Federico Prodon, F. Di Maio
Niente cake design, ma crostate alla portata di tutti, proposte con il gusto e l'eleganza tipici delle creazioni del giovane broker romano. L'intento è partire da un classico della pasticceria tra i...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858014622
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2016
Il profumo del vino. Conoscere il vino in tre ore

Il profumo del vino. Conoscere il vino in tre ore

di Federico Oldenburg
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841872833
Collana:
Anno Edizione: 2012
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

di Federico Mastellari, Giovanni Ceccarelli
Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso....
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Prezzo: € 34,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820380854
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2018
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA e i drink di tendenza

I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA e i drink di tendenza

di Federico Mastellari
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Prezzo: € 17,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820336738
Collana: VINI E BEVANDE2
Anno Edizione: 2006
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi. Ediz. illustrata

I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi. Ediz. illustrata

di Federico Mastellari
I cocktail mondiali nella versione più completa di sempre.Un libro rivolto a tutti, per gli amatori ma anche per i professionisti, arricchito dal servizio fotografico curato da Felix Reed, indicato...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836004133
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
Gelati e semifreddi

Gelati e semifreddi

di Federico Maronati, Filippo Zampieron
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Prezzo: € 71,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297063
Collana: OLTRE LA PASTICCERIA'
Anno Edizione: 2009
Guida ai luoghi del benessere in Italia

Guida ai luoghi del benessere in Italia

di Federico Lacche, Paola Goretti
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Prezzo: € 16,53
Editore: Clupguide
ISBN: 9788883440052
Collana:
Anno Edizione:
Amari e digestivi. Gli elisir di lunga vita

Amari e digestivi. Gli elisir di lunga vita

di Federico Illesi
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Prezzo: € 16,00
Editore: Trenta Editore
ISBN: 9788899528928
Collana:
Anno Edizione: 2023
Grandi vini di piccole cantine. Il piacere di scegliere e degustare nuove etichette

Grandi vini di piccole cantine. Il piacere di scegliere e degustare nuove etichette

di Federico Graziani, Marco Pozzali
La Guida è il risultato di sei anni di degustazioni alla cieca realizzate dagli autori e contiene: le storie dei produttori che lavorano in modo naturale; le terre, le rese per ettaro, l'uva, i...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788887184440
Collana:
Anno Edizione: 2007
Storie di vino e cucina

Storie di vino e cucina

di Federico Graziani, Marco Pozzali
Per parlare seriamente di vino bisogna essere a tavola, perché non si può pensare al vino senza abbinarlo a quello che mangiamo. Questo, dicono gli autori, è il vero senso del vino, il più...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891802750
Collana: Mondadori Electa
Anno Edizione: 2015