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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Ristoranti 2007
di Antonio PiccinardiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837045845
Collana:
Anno Edizione:
Ristoranti 2008
di Antonio PiccinardiEleganza, ospitalità, attenzione alla cucina del territorio e alle migliori intuizioni di quella 'nuova', sono le linee guida dell'edizione 2008 della Guida Ristoranti d'Italia di Panorama. Elementi...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837056414
Collana:
Anno Edizione:
Ristoranti 2006
di Antonio PiccinardiIl gusto non è mai statico, ma, come la lingua parlata, è dinamico ed esprime l'evolversi delle culture. I locali selezionati da questa guida rappresentano appunto l'espressione più godibile e...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837038274
Collana:
Anno Edizione:
Il gusto della pasta
di Antonio PiccinardiUn libro straordinario interamente dedicato alla pasta: con le carni, le verdure, i formaggi, le uova, il pesce, i molluschi, i crostacei. Oltre 120 modi di prepararla con abilità, gusto, fantasia:...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804478898
Collana:
Anno Edizione:
Piatti di mare
di Antonio Piccinardi"Qualsiasi pesce, lasciato da solo sul piatto, è triste. Ma provate a preparare una carpa alla polacca, ammorbidita nella sua salsa di esotico aroma..."Crostacei, molluschi, pesci di mare e d'acqua...
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Prezzo: € 13,43
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804385257
Collana:
Anno Edizione: 1994
Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei
di Antonio PiccinardiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,21
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804261315
Collana:
Anno Edizione:
50 sfumature di baccalà. Più di 50 ricette per cucinare il pesce povero che diventa chic
di Antonio PelusoDa Nord a Sud, da Vicenza, alle Marche, fino in Calabria, passando per Napoli, dove fu importato grazie all'intensa attività portuale che favoriva i collegamenti con i mercati del Nord, il baccalà...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Area Blu Edizioni
ISBN: 9788894925449
Collana:
Anno Edizione: 2019
Sua maestà il baccalà. Storia del «Pesce in salato che ci vien d'oltremari»
di Antonio ParlatoProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Colonnese
ISBN: 9788887501780
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2007
Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma
di Antonio PaoliniL'oro caldo di Napoli e i souvenir speziati d'Oriente, i sapori vivi del Mediterraneo e il rigore svizzero. Un cocktail unico. E una navicella del gusto sospesa su Roma: la cucina scintillante di...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858005842
Collana: GRANDI CHEF
Anno Edizione: 2012
Viaggiare con gusto
di Antonio PaoliniPiù di 1200 indirizzi per trovare e acquistare le specialità gastronomiche e i prodotti tipici italiani, anche quelli Dop e dell'agricoltura biologica, in un pratico volume che aiuta a riscoprire...
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Prezzo: € 15,50
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851101688
Collana:
Anno Edizione: 2002