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Questa categoria contiene 21.241 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Pasticceria meridionale
di Serra PieroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Adriano Gallina Editore
ISBN: 9788887350388
Collana:
Anno Edizione: 1986
Sapori del Salento. La storia, le ricette, la nutrizione della dieta mediterranea
di Serra Amedeo, Antonucci GiuseppePrezzo: € 8,50
Editore: Capone Editore
ISBN: 9788883490583
Collana:
Anno Edizione: 2003
Pastastorie. Storie, aneddoti e ricette
di Sernas, M. StellaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Passigli
ISBN: 9788836805389
Collana: IL PIACERE E I GIORNI
Anno Edizione: 1999
Pastastorie. Storie, aneddoti e ricette del piatto più amato del mondo
di Sernas, M. StellaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Passigli
ISBN: 9788836812271
Collana:
Anno Edizione:
Amare il vino. Arte natura tecnica estetica
di Sergio Valzania, Luca MaroniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Lm
ISBN: 9788887631470
Collana: LM - GUIDE VINI
Anno Edizione: 2008
Grado babo
di Sergio TazzerIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,55
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671151
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2022
Il pane nero-Das puschtra Bauernbreatl
di Sergio Rossi, F. FazzariPanificare all'antica significa conoscere i segreti del lievito madre, saperlo stimolare, lavorare e dosare. Calibrare l'impasto, regolare le erbe, moderare il sale. E poi temperare il forno e...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731163
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Pesto. Tradizione e futuro
di Sergio Rossi, F. FazzariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731514
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Truffles. The divine earth
di Sergio RossiPerché il tartufo italiano è così amato e conosciuto nel mondo? Quali sono le caratteristiche che lo rendono tanto prezioso ed invitante? Numerose sono le domande che potrebbero saltare in mente...
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Prezzo: € 40,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731347
Collana: I preziosi della gastronomia
Anno Edizione: 2012
Pandolce genovese. La tradizione di Natale in Liguria
di Sergio RossiStoria e ricette di uno dei dolci più significativi della tradizione ligure. Partendo dalla consuetudine di arricchire e addolcire il pane, in occasione delle feste più importanti dell'anno, Sergio...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731507
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2011