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Questa categoria contiene 21.174 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La cucina è una bricconcella. Un ricettario nato per posta
di Pellegrino ArtusiVentuno ricette, tre piatti al giorno, una settimana di esperimenti culinari e culturali per dilettare lingua e palato, con le piene sottigliezze del gusto, ma anche con le eteree delizie della...
Prezzo: € 5,00
Editore: L'orma
ISBN: 9788898038367
Collana: I Pacchetti
Anno Edizione: 2014
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiIl famoso ricettario di Pellegrino Artusi (Forlimpopoli 1820 - Firenze 1911), che ancora oggi conta un grande numero di edizioni e una vastissima diffusione, raccoglie 790 ricette, dai brodi ai...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Idealibri
ISBN: 9788862622172
Collana: I CLASSICI DELLA CUCINA
Anno Edizione: 2014
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiNato da oltre vent'anni di ricerche e viaggi del suo autore, "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" è il libro fondativo della cucina italiana. Scritto e pubblicato da Pellegrino Artusi nel...
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Prezzo: € 22,00
Editore: La nave di Teseo
ISBN: 9788834604298
Collana: I fari
Anno Edizione: 2020
Gelati e sciroppi. L'arte del freddo in trenta ricette della tradizione italiana
di Pellegrino ArtusiLa tecnologia ha modificato il modo di fare il gelato in casa. Ma una volta, quando non c'erano i frigoriferi e nelle abitazioni non esisteva ancora l'elettricità, come si faceva a fare, conservare...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267076
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
Le migliori salse della tradizione italiana. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa migliore salsa che possiate offrire ai vostri invitati è un buon viso e una schietta cordialità. Brillat Savarin diceva: 'Invitare qualcuno è lo stesso che incaricarsi della sua felicità per...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267083
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
Le mie ricette. Nutrizione e chemioterapia
di Pellegrini ManuelaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: San Marco Litotipo
ISBN: 9788888781105
Collana:
Anno Edizione: 2005
Il Platina. L'umanista gastronomo di Pio II
di Pellegrini FabioAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Editrice Donchisciotte
ISBN: 9788888889528
Collana:
Anno Edizione: 2015
Cucina veronese. Il ricettario della provincia scaligera
di Pelle AlfredoProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220575
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2008
Torte rustiche. Torte, ciambelle e plum cake
di Peli Daniela, Mantovani MaraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Quadò
ISBN: 9788888072050
Collana: IN CUCINA CON PASSIONE
Anno Edizione: 2005
Libro TORTE DECORATE
di Peli Daniela, Mantovani MaraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Wilton
ISBN: 9788888072029
Collana: IN CUCINA CON PASSIONE
Anno Edizione: 2004