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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
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Spirits. L'arte di bere benissimo

Spirits. L'arte di bere benissimo

di Paolo Valperga
"Questo breve pamphlet è dedicato a voi, traumatizzati dal tequila bum bum, dai rum e pera ingollati senza ritegno, dai long island con memorie di carburante. Bere non è quello, si tratta solo di...
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Prezzo: € 14,00
Editore: LUNAEdizioni
ISBN: 9788885244214
Collana:
Anno Edizione: 2020
Si fa presto a dire Sangiovese. Enologia di un vitigno

Si fa presto a dire Sangiovese. Enologia di un vitigno

di Paolo Vagaggini
Vini come il Sangiovese o il Brunello di Montalcino riempiono i sensi dei commensali, ma per arrivare fin sopra una tavola quei vini hanno attraversato, tra la terra, la scienza e l'arte, una storia...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286183
Collana:
Anno Edizione: 2025
A scuola di food & beverage

A scuola di food & beverage

di Paolo Urbani
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Prezzo: € 23,30
Editore: Clitt
ISBN: 9788889140901
Collana:
Anno Edizione: 2009
Cucina Professionale

Cucina Professionale

di Paolo Urbani
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Prezzo: € 24,50
Editore: Clitt
ISBN: 9788889140529
Collana:
Anno Edizione: 2009
Malvasia. Un diario mediterraneo

Malvasia. Un diario mediterraneo

di Paolo Tegoni
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Prezzo: € 30,00
Editore: Associazione Culturale Terrae - Opificio Culturale Enogastronomico
ISBN: 9788894650716
Collana:
Anno Edizione: 2022
Oggi cucini tu. 3.

Oggi cucini tu. 3.

di Paolo Tarabocchia, Antonella Clerici, Anna Moroni
Chi cucina lo sa: le ricette non sono mai abbastanza. C'è sempre bisogno di un consiglio, uno spunto, un lampo di creatività per vincere la propria 'prova del cuoco'. Ma chi cucina sa anche che i...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804560166
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2006
L' ostrica?... no... le ostriche

L' ostrica?... no... le ostriche

di Paolo Scapuzzi
Breve guida divulgativa alla conoscenza delle ostriche allevate sulle coste francesi. L'opera ha lo scopo di aiutare il turista italiano in Francia alla scelta e alla degustazione di questi frutti di...
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Prezzo: € 8,50
Editore: youcanprint
ISBN: 9788891163912
Collana: Manualistica
Anno Edizione: 2014
A tavola con Abramo. Le ricette della Bibbia

A tavola con Abramo. Le ricette della Bibbia

di Paolo Sartor, Andrea Ciucci
La Bibbia è una fonte inesauribile di verità e informazioni su molteplici argomenti, compresa la gastronomia. Nelle sue pagine alcuni piatti sono descritti con precisione, altri soltanto citati,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: San Paolo Edizioni
ISBN: 9788821572890
Collana: Guida alla Bibbia
Anno Edizione: 2011
In cucina con i santi. Ricette di cielo e di terra

In cucina con i santi. Ricette di cielo e di terra

di Paolo Sartor, Andrea Ciucci
Le ricette che hanno segnato le vite dei santi o che a esse sono ispirate: dai mostaccioli che un'amica preparava a san Francesco al dolce preferito di Giovanni Paolo II, dai maccheroni di san Pio da...
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Prezzo: € 18,00
Editore: San Paolo Edizioni
ISBN: 9788821590368
Collana:
Anno Edizione: 2013
Vicini a un bambino. Nascere oggi: il libro dei genitori

Vicini a un bambino. Nascere oggi: il libro dei genitori

di Paolo Sarti, Giuseppe Sparnacci
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Prezzo: € 20,66
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879282406
Collana:
Anno Edizione: 1995