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Questa categoria contiene 21.222 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
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Mangiare da re. 520 ricette d'alto rango

Mangiare da re. 520 ricette d'alto rango

di Nino Bergese
Come mangiare da re senza una goccia di sangue blu nelle vene? Ci aiutano le 512 ricette di Nino Bergese, lo storico chef del ristorante La Santa nei caruggi del centro storico di Genova, cuoco...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807723186
Collana: UNIVERSALE ECONOMICA
Anno Edizione: 2011
La cucina dei pezzenti. Il mare e l'arte del riciclo a tavola

La cucina dei pezzenti. Il mare e l'arte del riciclo a tavola

di Ninni Ravazza
’A tavula è trazzera, piatti e chiacchiere per una vita divertente. Dedicato a chi: non ha i soldi per una cena costosa, li ha ma preferisce spenderli diversamente, sapendo che si può mangiare...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Kiwi
ISBN: 9788898323357
Collana: Misù
Anno Edizione: 2025
Pane, orzo e zucchero

Pane, orzo e zucchero

di Ninì Miglietta
"Pane, orzo e zucchero" è un ricordo ripescato dalla memoria, è il sapore di un passato, è l'infanzia in una terra costellata di ricette e canti popolari. E la storia di Ninì Miglietta, una donna...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Lupo
ISBN: 9788866671664
Collana: Varia
Anno Edizione: 2014
Tecnologia della birra fatta in casa. Lager super, gold ale, red ale

Tecnologia della birra fatta in casa. Lager super, gold ale, red ale

di Nilla Turri
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Prezzo: € 10,00
Editore: Mulino Don Chisciotte
ISBN: 9788876112812
Collana:
Anno Edizione: 2006
Le tecniche della distillazione. Come fare la grappa

Le tecniche della distillazione. Come fare la grappa

di Nilla Turri
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Prezzo: € 10,00
Editore: Mulino Don Chisciotte
ISBN: 9788876112799
Collana:
Anno Edizione: 2006
Quaderno di cucina di Vicenza

Quaderno di cucina di Vicenza

di Nilla Turri
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Prezzo: € 10,00
Editore: Mulino Don Chisciotte
ISBN: 9788876113154
Collana:
Anno Edizione: 2007
Zucche & zucche

Zucche & zucche

di Nilla Turri
Zucche & zucche: Dolce e con poche calorie, la zucca accontenta gli occhi e sazia prestandosi a ogni preparazione. Vegetale intrigante per la varietà di forme e dimensioni, è cibo e ornamento a un...
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Prezzo: € 6,00
Editore: Edizioni del Baldo
ISBN: 9788863635393
Collana:
Anno Edizione: 2010
Tecnologia della birra fatta in casa

Tecnologia della birra fatta in casa

di Nilla Turri
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Prezzo: € 10,00
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857102054
Collana: Ecolibri
Anno Edizione: 2014
Come fare la grappa. Le tecniche della distillazione

Come fare la grappa. Le tecniche della distillazione

di Nilla Turri
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Prezzo: € 10,00
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857102047
Collana: Ecolibri
Anno Edizione: 2014
Tecnologia della birra fatta in casa

Tecnologia della birra fatta in casa

di Nilla Turri
Storia della birra, birra fatta in casa e sai cosa bevi, l'acqua, i cereali, l'orzo, il malto d'orzo, malto in grani, luppolo, come dosare il luppolo, lievito a alta fermentazione, lievito a bassa...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Edizioni del Baldo
ISBN: 9788863635669
Collana:
Anno Edizione: 2011