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Questa categoria contiene 21.067 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Viaggiatori mangianti
di Mario PaternostroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864054063
Collana:
Anno Edizione: 2013
Omaggio reggiano alla polenta (ricette e note storiche)
di Mario MazzaperliniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Bizzocchi
ISBN: 9788887646061
Collana:
Anno Edizione:
Dolci delizie subalpine. Piccola storia dell'arte dolciaria a Torino e in Piemonte
di Mario MarseroQuesto libro nasce dal desiderio di conoscere più a fondo un'antica e ricca tradizione e non a caso è dedicato a Torino e più in generale al Piemonte: qui il 'dolce' ha capisaldi ben radicati in...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Anteprima edizioni
ISBN: 9788888857060
Collana:
Anno Edizione: 2004
La cucina dei Monsù nel Regno delle Due Sicilie
di Mario LibertoIl denso saggio di Mario Liberto regala al lettore parole non banali sulla storia - e le singole storie - del Monsù, la figura che ha molto influito sull'evoluzione del gusto delle famiglie alte del...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Edizioni d'arte Kalós
ISBN: 9788898777686
Collana: Il ficodindia
Anno Edizione: 2018
Elementi di strategia negli scacchi
di Mario LeonciniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Phasar Edizioni
ISBN: 9788887911336
Collana:
Anno Edizione:
La grande storia degli scacchi
di Mario LeonciniLa grande storia degli scacchi del maestro e storico degli scacchi Mario Leoncini copre l'intera storia del gioco, dal VI secolo a oggi. Il libro è molto leggibile e fruibile anche da chi è a...
Prezzo: € 32,00
Editore: Le due torri
ISBN: 9788885720404
Collana:
Anno Edizione: 2020
L' ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto. Ediz. illustrata
di Mario GraziaUn manuale davvero completo «Un manuale con tante ricette e i passaggi step by step per imparare tutto sui pesci, dalle acciughe alle vongole» - Donna Moderna Pulire un astice, preparare un'orata...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026717
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata
di Mario GraziaUtilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o portare in tavola un croissant per una colazione indimenticabile. E poi...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027158
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto
di Mario GraziaUn vero e proprio ABC delle verdure, l'opera definitiva per chi è alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo.Pulire un carciofo...
Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858035139
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021
L' ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
di Mario GraziaLegare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d'arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale "alla Cordon Bleu", disossare un pollo o...
Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040225
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022