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Questa categoria contiene 21.179 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Dolci da morire
di Marco Maculan, Paolo FranchiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,50
Editore: Il Cavedio
ISBN: 9788897054085
Collana:
Anno Edizione:
Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini con le sequenze della settima arte
di Marco LombardiLa Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori e sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788895177618
Collana: LEGGERE E' UN GUSTO
Anno Edizione: 2009
Italia. Viaggi nel gusto. Itinerari enogastronomici nel bel paese
di Marco Lissoni, Niccolò LissoniDai piatti più amati nel mondo alle specialità meno note, in un viaggio che ci porta a scoprire tutte le chicche della cucina nostrana. Italia. Viaggi nel gusto è un libro di cucina che coniuga...
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Prezzo: € 29,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854058293
Collana:
Anno Edizione: 2025
La Sicilia in cucina
di Marco Lanza, Anna Tasca Lanza, Anna Lanza RegalealiLa pasta con le sarde profumata di finocchietto selvatico. La caponata di melanzane col suo sorprendente agrodolce. La sontuosa cassata ingioiellata di frutta candita... Ad alcune celebri specialità...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804396666
Collana:
Anno Edizione: 1995
La cucina ferrarese. Storia e ricette
di Marco Jannotta, Narsete Iori, Maria Alessandra Iori Galluzzi"Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che gli autori abbiano dedicato due capitoli del loro libro sulla cucina ferrarese (150 ricette circa) all'analisi di questi due prodotti simbolici....
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Prezzo: € 13,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100309
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Le parole del vino. Guida allegra e leggera alla degustazione
di Marco Guelfi, Leonardo RomanelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,00
Editore: Aida
ISBN: 9788883290626
Collana:
Anno Edizione: 2006
Cucina modenese
di Marco Guarnaschelli Gotti, Sandro Bellei"... i tortellini debbono morire in brodo", "su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano", "per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130757
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Cucina dei genovesi
di Marco Guarnaschelli Gotti, Paolo LinguaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130016
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucine di Sardegna
di Marco Guarnaschelli Gotti, Giuseppina PerisiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870217315
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1995
Cucina livornese
di Marco Guarnaschelli Gotti, Aldo SantiniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130009
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002