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Questa categoria contiene 21.240 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La povertà nobiltà della trippa
di Laura Rangoni
Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872463987
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2000
Mille ricette di mare. Pesci, molluschi, crostacei
di Laura RangoniLa cucina di pesce, considerata tra le più difficili in tutte le tradizioni gastronomiche del mondo, è anche una delle più salutari e raffinate al tempo stesso. In questo volume sono raccolte le...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854117990
Collana:
Anno Edizione: 2010
La cucina della salute
di Laura RangoniChi l'ha detto che gusto e salute non vanno di pari passo? Tra le coloratissime pagine di questo prezioso ricettario troverete tutti i segreti per una cucina che sposa il piacere della tavola con la...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854122604
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2011
1001 ricette della nonna. Piatti che vi faranno tornare bambini
di Laura RangoniIn un periodo come questo, di forti insicurezze, si sente il bisogno di tornare alla tradizione, riscoprendo antichi sapori, ricette semplici, rustiche, patrimonio della cultura gastronomica degli...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854127869
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2011
Il sapore della nostalgia. La cucina tradizionale umbra
di Laura RangoniPrezzo: € 4,50
Editore: Scipioni
ISBN: 9788883640681
Collana: Le golosità del giardino di Epicuro
Anno Edizione: 2000
Cucine cinesi
di Laura RangoniUn proverbio cinese dice che si può mangiare tutto quello che vola, nuota, striscia e cammina e, infatti, i cinesi mangiano cose che per gli occidentali sono veramente poco appetitose. Eppure l'idea...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063065
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2001
Ammazzaciccia
di Laura RangoniCosa distingue una ricetta light da una che non lo è? Essenzialmente un valore calorico più basso che, come è noto, consente di prevenire alcuni problemi fisici come il sovrappeso e l'obesità,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854130012
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2012
La cucina bolognese in oltre 450 ricette
di Laura RangoniPer un bolognese il cibo non è solo cibo, ma una forma d'arte, quando non una vera e propria "religione"; cucinare, di conseguenza, non è mai solamente la preparazione di qualche specialità...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854144521
Collana: Grande cucina italiana
Anno Edizione: 2012
1000 ricette di carne bianca
di Laura RangoniLa carne bianca è la più consumata nel mondo; economica, leggera, digeribile, ha soppiantato negli ultimi anni l'uso di quella rossa, sicuramente più ricca di grassi. La tradizione popolare...
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Prezzo: € 6,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854144651
Collana: La nuova cucina del buongustaio
Anno Edizione: 2013
La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette
di Laura RangoniGrazie al turismo, la cucina di mare della Sardegna è andata incontro a una veloce evoluzione che, ispirandosi agli usi locali, ha permesso all'isola di toccare le vette assolute del gusto. Accanto...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854144583
Collana: Grande cucina italiana
Anno Edizione: 2012