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Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

di Giuseppe Vaccarini
Vaccarini è la guida d'eccezione per la scelta del vino ideale, in questo "Manuale degli abbinamenti". Nelle pagine iniziali si definiscono in modo essenziale i criteri-guida per individuare il...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809787483
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2013
Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

di Giuseppe Vaccarini
Giuseppe Vaccarini mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione - nucleo centrale del manuale del sommelier - fanno seguito i criteri...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809042384
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2005
Sommelier. Dalla passione alla professione

Sommelier. Dalla passione alla professione

di Giuseppe Vaccarini
La bibbia di ogni aspirante sommelier e per gli appassionati della più iconica bevanda italiana: il vino. Un manuale completo, che affronta tutti gli aspetti dalla viticoltura all'enologia,...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836017799
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2025
Cercar funghi in Istria

Cercar funghi in Istria

di Giuseppe Turzi, Loris Dilena
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Prezzo: € 12,91
Editore: Edizioni della Laguna
ISBN: 9788883450136
Collana: Edizioni della Laguna
Anno Edizione: 1999
L' antica tradizione del forno a legna

L' antica tradizione del forno a legna

di Giuseppe Traverso, Massimo Balleari
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Prezzo: € 15,00
Editore: San Giorgio
ISBN: 9788876790010
Collana:
Anno Edizione:
Il forno a legna

Il forno a legna

di Giuseppe Traverso, Massimo Balleari
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Prezzo: € 9,30
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588149
Collana:
Anno Edizione: 2001
Grigliate. All'aperto & tutto l'anno

Grigliate. All'aperto & tutto l'anno

di Giuseppe Traverso, Massimo Balleari
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Prezzo: € 7,75
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588217
Collana:
Anno Edizione: 2001
Dizionario enologico

Dizionario enologico

di Giuseppe Sicheri, Michele Perinotti
Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820326074
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1999
Il vino: 100 domande e 100 risposte

Il vino: 100 domande e 100 risposte

di Giuseppe Sicheri
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Prezzo: € 11,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820324056
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1997
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG