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Questa categoria contiene 21.184 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina. Quattro ricette fondamentali per un capolavoro
di Giovanni Ansaldo, F. Fazzari, Sergio RossiPer la prima volta sono raccolte in un volume le quattro ricette fondamentali della torta pasqualina, per stuzzicare il lettore e suscitare il piacere di preparare e gustare un prodotto inimitabile....
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731156
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Il pane nero-Das puschtra Bauernbreatl
di Sergio Rossi, F. FazzariPanificare all'antica significa conoscere i segreti del lievito madre, saperlo stimolare, lavorare e dosare. Calibrare l'impasto, regolare le erbe, moderare il sale. E poi temperare il forno e...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731163
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Pandolce genovese. La tradizione di Natale in Liguria
di Sergio RossiStoria e ricette di uno dei dolci più significativi della tradizione ligure. Partendo dalla consuetudine di arricchire e addolcire il pane, in occasione delle feste più importanti dell'anno, Sergio...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731507
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2011
I dolci di nonna Fleride
di Simonetti SimoneMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Giovane Holden Edizioni
ISBN: 9788863961867
Collana: MANI SAGGE
Anno Edizione: 2011
Atlas of italian spumanti. Italian method
di Giò Martorana, Andrea ZanfiI due volumi sul Metodo Classico ("Classico di Territorio" e "Classico di Vitigno") erano usciti nel 2009 in prestigioso cofanetto. Con questo volume si completa l'opera sugli Spumanti d'Italia: la...
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Prezzo: € 70,00
Editore: Cambi
ISBN: 9788864031095
Collana:
Anno Edizione: 2011
Dalla viva voce di nonna Papera. Le sue ricette e le sue gustose invenzioni
di Buti LedaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari
ISBN: 9788864053110
Collana:
Anno Edizione: 2011
Andare per erbe piante e tradizioni della riviera spezzina
di Cornara Laura, La Rocca Arianna, Mariotti MauroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Ligurpress
ISBN: 9788864060453
Collana: TRADIZIONI & PAESI
Anno Edizione: 2011
Dolci ritualità. L'agenda celeste di Mamma Rosa
di Sara FavaròFino a pochi decenni fa i dolci si preparavano, quasi esclusivamente, in casa. Dolci come rito e ritualizzazione di eventi, e non solo. Nulla veniva lasciato al caso, nemmeno la loro forma, talvolta...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Tipheret
ISBN: 9788864960708
Collana: BETH
Anno Edizione: 2011
In cucina con i promessi sposi
di Patrizia RossettiPrezzo: € 20,00
Editore: Macchione Editore
ISBN: 9788865700686
Collana: Macchione Editore
Anno Edizione: 2011
Le ricette della nonna. Alla riscoperta di antichi sapori
di Enza LozziaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,00
Editore: Boopen
ISBN: 9788865812877
Collana:
Anno Edizione: 2011