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The forme of cury. La cucina alla corte di re Riccardo II d'Inghilterra

The forme of cury. La cucina alla corte di re Riccardo II d'Inghilterra

di C. B. Hieatt
Pur non essendo il più antico, il Forme of Cury è di gran lunga il più importante ricettario medievale inglese. Ed è, altrettanto sicuramente, uno dei più importanti ricettari europei di quel...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988650
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2005
A tavola in Casentino

A tavola in Casentino

di Agostini Mario
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Prezzo: € 20,00
Editore: Fruska
ISBN: 9788890081071
Collana:
Anno Edizione: 2005
La cucina reggiana. Ricerca storica di ricette tradizionali della cucina reggiana

La cucina reggiana. Ricerca storica di ricette tradizionali della cucina reggiana

di Barbieri Manodori Riccardo, Franceschi Gianni
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590079
Collana:
Anno Edizione: 2005
Annuario birre Italia

Annuario birre Italia

di Muraca Pasquale
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Prezzo: € 70,00
Editore: Beverfood
ISBN: 9788888152127
Collana: ANNUARI DEL BERE BEVERFOOD
Anno Edizione: 2005
Orecchiette

Orecchiette

di F. Murer, Nunzia M. Ditonno
Il volume contiene 58 modi di cucinare le orecchiette con condimenti diversi (a base di carne, pesce, profumi dell'orto e della macchia mediterranea).
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Prezzo: € 3,50
Editore: Edizioni Pugliesi
ISBN: 9788883480768
Collana: Antiche ricette della tradizione popolare
Anno Edizione: 2005
Guida gastronomica di Cetara. Colatura di alici e tonno

Guida gastronomica di Cetara. Colatura di alici e tonno

di Pignataro Luciano
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Prezzo: € 9,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986166
Collana:
Anno Edizione: 2005
So Kocht Ischia. Rezepte von der Insel

So Kocht Ischia. Rezepte von der Insel

di Lello Arcamone
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Prezzo: € 7,90
Editore: Imagaenaria
ISBN: 9788889144381
Collana: Ausser
Anno Edizione: 2005
Cucina di strettissimo magro

Cucina di strettissimo magro

di Dellepiane Gaspare
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Prezzo: € 12,00
Editore: Feguagiskia' Studios
ISBN: 9788875290382
Collana: GOLFO REPRINT
Anno Edizione: 2005
Annuario birre Italia 2004-2005

Annuario birre Italia 2004-2005

di Muraca Pasquale
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Prezzo: € 70,00
Editore: Beverfood
ISBN: 9788888152059
Collana: ANNUARI DEL BERE BEVERFOOD
Anno Edizione: 2005
Un tesoro sotto il tetto. Ricerca fra storia e tradizione dell'aceto balsamico tradizionale reggiano

Un tesoro sotto il tetto. Ricerca fra storia e tradizione dell'aceto balsamico tradizionale reggiano

di
Questo libro sa d’aceto, ma di un aceto nobile, profumato e invecchiato lungamente, tipico di queste zone; un aceto antico, la cui lavorazione, attraversando i millenni, ha rappresentato il...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590086
Collana:
Anno Edizione: 2005