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Questa categoria contiene 21.180 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Tè. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

Tè. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

di Nessia Laniado
Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire...
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Prezzo: € 6,50
Editore: Apogeo
ISBN: 9788850325504
Collana: URRA
Anno Edizione: 2006
Saper gustare il vino

Saper gustare il vino

di Enrico Bernardo
A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804560128
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2006
Il romanzo del vino

Il romanzo del vino

di Stefano Milioto, Stefano Milioni, Roberto Cipresso, Giovanni Negri
Se in ogni tempo e in ogni luogo la civiltà è cominciata con una vigna, è perché niente è vivo più del vino. Il vino comprende, sogna, ricorda, progetta. E racconta. Di piccoli casolari nel...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Piemme
ISBN: 9788838461903
Collana: SAGG.ITALIANA
Anno Edizione: 2006
Cocktail

Cocktail

di Jeremy Harwood, A. Agneletti
In questo libro si trovano i cento cocktail fondamentali, quelli da cui hanno tratto ispirazione tutti gli altri. Il volume si divide in dieci sezioni: le tecniche di base; i cocktail a base di rum;...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878870130
Collana: COLLINS GEM
Anno Edizione: 2006
Cocktails. Emozioni a colori

Cocktails. Emozioni a colori

di Danièle Ohnheiser, Carlo Bertilaccio
"Cocktails, emozioni a colori, è godibile e leggero, davvero emozionante nella sua poesia e nel suo sogno, che sono poi le virtù dei cocktail migliori. E alla fine della lettura, non potrete non...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Palombi & Partner
ISBN: 9788860600431
Collana: Palombi Editori
Anno Edizione: 2006
Sulle tracce del gusto. Storia e cultura del vino nel Medioevo

Sulle tracce del gusto. Storia e cultura del vino nel Medioevo

di C. De Nonno, Yann Grappe
Secondo quali criteri e con quali parole si definiva un vino nel Medioevo? Come se ne percepiva il gusto? Quali erano le motivazioni che guidavano le scelte degli individui e in che senso quelle...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842081470
Collana:
Anno Edizione: 2006
Buon bere di Puglia. I bianchi

Buon bere di Puglia. I bianchi

di Rino Lagasio
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Prezzo: € 9,00
Editore: Besa
ISBN: 9788849704099
Collana: Cultura e territorio
Anno Edizione: 2006
Tè e le sue virtù (Il)

Tè e le sue virtù (Il)

di Christine Dattner, Michèle Carles, R. Marini
Un viaggio alla scoperta della bevanda più diffusa nel mondo. I riti e le cerimonie che da secoli hanno segnato la sua storia, gli aromi caratteristici delle sue molteplici infusioni. Come prendersi...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845137785
Collana:
Anno Edizione: 2006
L'archeologo e l'uva. Vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica

L'archeologo e l'uva. Vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica

di Patrick E. McGovern, L. Argentieri
La storia della civiltà coincide, sotto molti aspetti, con la storia del vino. Nel libro vengono ricostruite le prime fasi di questa storia affascinante attraverso l'investigazione archeologica,...
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Prezzo: € 14,20
Editore: Carocci
ISBN: 9788843038985
Collana: QUALITY PAPERBACKS
Anno Edizione: 2006
Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

di Studio Booksystem
Si tratta di una enciclopedia tascabile con più di 200 varietà di birra. Per ogni varietà viene fornita la seguente descrizione: Storia, tipologia, caratteristiche organolettiche, abbinamenti...
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Prezzo: € 8,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841827918
Collana:
Anno Edizione: 2006