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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Pane e design. 70 ricette da infornare
di"La forma finale riflette ragionamenti sulle modalità di consumo: i pani grossi sono propri della tradizione agricola, al forma da un chilo era il pasto quotidiano del bracciante, nelle città...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877948021
Collana: Le ricette dei designer
Anno Edizione: 2013
Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese
di I. Scotti, C. MazziottiUna selezione di ricette da quelle dell'antica Roma a quelle della moderna tavola italiana, complete di dosi, metodi di preparazione e tabelle per la conversione di pesi e misure. Le ricette...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623726
Collana: Valtrend
Anno Edizione: 2013
Fantasie di pizza
di Antonino EspositoPer Antonino Esposito la carriera di pizzaiolo, e da lì la vera e propria passione per il proprio mestiere, è iniziata quasi per caso alla metà degli anni '80. Uno zio cercava un assistente e...
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Prezzo: € 18,00
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071780
Collana: Pinzimonio
Anno Edizione: 2013
L'asparago
di Nekorkina GiuliaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,50
Editore: Morganti Editori
ISBN: 9788895916507
Collana: SAPORI FRIULANI
Anno Edizione: 2013
A tutta birra
di Paolo MartiniCon un linguaggio chiaro e molti esempi, questo pratico manuale vi aiuterà a scegliere la birra più adatta: al bar, in pizzeria, nel ristorante da gourmet, su una spiaggia assolata, e persino al...
Prezzo: € 10,00
Editore: Endemunde
ISBN: 9788897950141
Collana: EMERGENCY EXIT
Anno Edizione: 2013
Polpette & polpettoni. 52 ricette tradizionali e creative
di Cipriani ValentinaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,50
Editore: Morganti Editori
ISBN: 9788895916576
Collana: PANTAGRUEL
Anno Edizione: 2013
Accademia Montersino. Corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette
di Luca MontersinoUn corso di cucina completo dello chef Luca Montersino. La cucina personale dello chef, un mix equilibrato tra tradizione e innovazione in un ricettario completo, dall'antipasto al dessert....
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Prezzo: € 24,90
Editore: Sitcom
ISBN: 9788861071773
Collana: LT Editore
Anno Edizione: 2013
I cupcakes di Lola. Ediz. illustrata
di Lewis Romy, Jossel VictoriaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: De Agostini
ISBN: 9788841896648
Collana:
Anno Edizione: 2013
Dolci al limone. Torte, dolci al cucchiaio, piccola pasticceria, crostate, marmellate, sorbetti & liquori
di Francesca Ferrari, Daniela PeliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,90
Editore: Quadò
ISBN: 9788888072449
Collana: IN CUCINA CON PASSIONE
Anno Edizione: 2013
Dolce e salato. Ediz. illustrata
di Molani Sebastiano, Ferrari Maria CristinaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841896655
Collana:
Anno Edizione: 2013