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La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette

La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette

di Laura Rangoni
Grazie al turismo, la cucina di mare della Sardegna è andata incontro a una veloce evoluzione che, ispirandosi agli usi locali, ha permesso all'isola di toccare le vette assolute del gusto. Accanto...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854144583
Collana: Grande cucina italiana
Anno Edizione: 2012
Il Mangiamondo. Oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese

Il Mangiamondo. Oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese

di Masci Sandro
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854143258
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2012
La piccola cucina parigina. I grandi classici francesi rivisitati in chiave semplice e fresca

La piccola cucina parigina. I grandi classici francesi rivisitati in chiave semplice e fresca

di Rachel Khoo
Il resto del mondo ha dimenticato quanto la cucina francese possa essere délicieuse, l'ha data per scontata e ridotta a banale immagine stereotipata di piatti all'antica, tremendamente complessi e...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Luxury Books
ISBN: 9788875501143
Collana: LUXURY FOOD
Anno Edizione: 2012
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

di Odile Redon, M. Salemi Cardini, Silvano Serventi, Françoise Sabban
Quest'opera, allo stesso tempo lezione di storia e corso di cucina, è il frutto di ricerche in biblioteca e di sperimentazione ai fornelli: 150 delle migliori ricette trovate nei manoscritti dal XIV...
Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842087724
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2012
I love Toscana. Ediz. inglese

I love Toscana. Ediz. inglese

di Scarpaleggia Giulia
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Prezzo: € 24,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861543454
Collana:
Anno Edizione: 2012
Ricette, ricordi, racconti. Marmellate, conserve e liquori tradizionali del territorio maceratese

Ricette, ricordi, racconti. Marmellate, conserve e liquori tradizionali del territorio maceratese

di Di Chiara, Manuela
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Prezzo: € 15,00
Editore: Carima Arte
ISBN: 9788890630514
Collana:
Anno Edizione: 2012
Cake pops e mini torte. Trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti golosi. Ediz. illustrata

Cake pops e mini torte. Trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti golosi. Ediz. illustrata

di Maison Madeleine
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Prezzo: € 19,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861543461
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il gusto di raccontarsi. 38+1 personaggi si raccontano a tavola

Il gusto di raccontarsi. 38+1 personaggi si raccontano a tavola

di Schenetti Francesca
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Prezzo: € 14,00
Editore: Terra Marique
ISBN: 9788897712039
Collana: A MODO MIO
Anno Edizione: 2012
Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio

Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio

di Antonella Scialdone
Chi ama le novità in cucina troverà in questo libro tanti spunti e ricette per indagare a fondo le possibilità culinarie del grano khorasan Kamut®, in tutte le sue forme. Con una sperimentazione...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850654055
Collana:
Anno Edizione: 2012
Cioccolateria italiana

Cioccolateria italiana

di Giovanna Geremicca
Una vera full immersion globale nel cioccolato lavorato secondo il gusto italiano e arricchito da alcune delle mille specialità del nostro Paese, burrosi pistacchi di Bronte e mandorle di Avola,...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850654000
Collana:
Anno Edizione: 2012