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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Pasta
di Angelo TroianiLa teoria. La pasta secca: come riconoscere sullo scaffale quella più buona. La confezione, l'aspetto, le indicazioni in etichetta. Per ogni formato una cottura e un condimento. La pasta fresca:...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877078
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2011
Carne
di M. V. Santiago, Igles CorelliI tagli: per l'arrosto girello o scamone? Per un'ottima tartare filetto o noce? Come riconoscere un buon pollo ruspante o una costata ben frollata. Le cotture: griglia, sottovuoto, vapore, tegame,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877085
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2011
Verdure
di Tassa SalvatoreMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877092
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2011
Dolci al cucchiaio
di M. V. Santiago, Maurizio SantinLa scelta degli ingredienti base: uova, farina, latte, zucchero e burro. Il mondo del cioccolato. L'importanza di pesi e misure. Come riconoscere un'ottima crema pasticciera. Come non far impazzire...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877108
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2011
Sushi sashimi. L'arte della cucina Giapponese
di Gioffrè Rosalba, Keisuke KurodaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809767959
Collana: NUOVA CUCINA
Anno Edizione: 2011
Cucinare a fuoco spento. «Prometea», la cottura che fa risparmiare energia, guadagnare tempo, salute e gusto
di Zevi GabriellaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,50
Editore: Edizioni Sì
ISBN: 9788895577814
Collana:
Anno Edizione: 2011
Nobili scorpacciate vegan. Selezione di ricette vegan spiegate passo passo
di BioContessaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Quantic Publishing
ISBN: 9788896695043
Collana: SOLVE ET COAGULA
Anno Edizione: 2011
Yogurt
di G. Marzano, Esterelle Payany, Estérelle Payany, E. FenotUn florilegio di ricette per fare del sapore di vostri yougurt un'esperienza golosa indimenticabile! Naturali o alla frutta, dolci o salati, come una tatin o un dolce basco, al cioccolato o al gusto...
Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621301
Collana: VARIAZIONI GOLOSE2
Anno Edizione: 2011
Smoothies
di G. Marzano, Esterelle Payany, Estérelle PayanyUna raccolta di ricette morbide, creative e ipervitaminiche: frutta e verdura in abbondanza frullate con ghiaccio, latticini, spezie e cereali, per farvi del bene e preservare la salute tutto l'anno.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621295
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2011
In due c'è più gusto
di Maci Angela, Maci ChiaraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865980583
Collana:
Anno Edizione: 2011